什麼是新陳代謝？

新陳代謝從概念上來說是機體與環境之間的物質和能量交換以及生物體內物質和能量的自我更新過程叫做新陳代謝，新陳代謝還包括合成代謝（同化作用）和分解代謝（異化作用）。

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簡單來說是我們吃了一些食物，通過效果和吸收，就能把可利用的物質轉化、合成自己的物質，通過新陳代謝去消耗一些物質，這樣我們的身體才會健康。

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也可以理解為是細胞在更替，通過生長到死亡，只要我們還活著，就會一直存在代謝。一般青少年的新陳代謝較旺盛，老年會日趨退化，導致新陳代謝逐漸緩慢。但是隨著各種外界的原因，身體機能的損壞，也會導致新陳代謝越來越慢。

新陳代謝與肥胖有什麼關係？

新陳代謝所產生的熱量會轉化為腹部、大腿或者任何部位的脂肪。而我們在發生缺少食物進食的時候，身體感到了饑餓，身體的新陳代謝就會儲存多餘的熱量，並且轉化成脂肪。也就是說如果你的代謝一旦慢了，是很容易引起肥胖的。想要改變這種肥胖，要從根本上解決問題。簡單來說，就是提高新陳代謝。只有代謝率上來了，這樣才能更好的消耗熱量，排出體內多餘的物質，也不會成為易胖體質。

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調理新陳代謝的五種方法

一、多補充能量，講究營養均衡

平時吃飯不要攝入太多油炸食品，注意多吃一些新鮮蔬菜水果，補充每日所需的蛋白質。因為相比於碳水化合物，蛋白質需要身體釋放更多的能量來消化、吸收和利用，很大程度上是可以促進代謝的。而且蛋白質本身就可以促進肌肉的合成，肌肉量一旦提升了，新陳代謝也就提高了，身體自然就開始「自動」消耗熱量。

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二、一定要每天吃早飯

很多人早上都沒有吃早餐的習慣，認為早上沒有運動量，再堅持一會就可以吃午飯，也就乾脆省了這一餐。但其實你們知道嗎？不吃早餐的危害很大，夜晚我們睡覺時，是處於睡眠狀態，體內的毒素無法順利排出。加上體內的新陳代謝率也很低，只有等到再進食時才能恢復上升。一定要及時吃早餐，才能讓身體快速調節胰島素和血糖水平，從而促進身體的新陳代謝，吃飽了工作效率也會有所提升。

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三、保證充足的水分

水是生命之源，還是參與新陳代謝的必需物質。只有充足的水，才能讓體內的廢物更快地排出體內。每天健康的八杯水，小口飲用，對於新陳代謝很有幫助。如果身體處於缺水的狀態時，燃燒的熱量相對也會減少很多。

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四、堅持有氧運動

運動可以燃燒脂肪，還可以通過排汗將毒素和廢物排出體外。通過運動可以提高人體的新陳代謝，日常也要保持心情舒暢，一定可以把身體機能恢復正常！

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五、保持充足的睡眠

睡眠不足可能會導致內分泌失調、新陳代謝慢、脂肪的堆積、然後導致肥胖。要保證良好的睡眠質量，早睡早起，充足的睡眠不但可以增強新陳代謝，同時睡眠質量也會關係到我們的荷爾蒙水平。日常盡量不要熬夜，且睡夠每日所需的八小時。

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@南方健康 #清風計劃#

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