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每年的 5 月 17 日是「世界高血壓日」，據中國高血壓調查最新數據顯示，目前我國人群高血壓的患病率仍呈升高趨勢，且高鈉、低鉀膳食是我國人群重要的高血壓危險因素。
那麼高血壓患者究竟該如何飲食，才可以最大程度延緩疾病進展？下面一則長圖告訴你（點擊左下方「閱讀原文」可下載原圖）。
參考文獻： [1] 中國高血壓防治指南 2018 年修訂版. [2] UpToDate. 患者教育：通過生活方式控制您的血壓(基礎篇)[EB/OL]. https://www.uptodate.com/contents/zh-Hans/controlling-your-blood-pressure-through-lifestyle-the-basics. [3] 楊月欣. 中國營養成分表（第6版）[M]. 北京大學醫學出版社: 北京, 2019. [4] 楊月欣, 葛可佑. 中國營養科學全書（第2版）[M]. 人民衛生出版社: 北京, 2019. 策劃：Karen 插畫師：宇某 排版：ly 合作：丁香醫生
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