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相信對於「藥草皇后」蒲公英,很多人並不陌生。
它屬於一種草本植物,其中含有大量對身體有益的健康營養物質,不僅可以作為日常的食物服用,同時藥用價值也非常的不錯。
蒲公英泡水喝,功效不小
1、清熱解毒
蒲公英泡水能夠緩解口幹舌燥的症狀,對於治療熱毒症、目赤腫痛、化膿性疾病以及清肝熱有較好療效。
2、利尿
蒲公英具有豐富的維生素 A、維生素 C 以及礦物質鉀、鈣等,對消化不良、便秘都有改善的作用,有非常好的利尿效果哦。
3、提高免疫力
蒲公英中的菊糖、葡萄糖成分能顯著增強體內抗毒功能,孕婦喝蒲公英茶可以提高對疾病的免疫力。
4、養肝補腎
蒲公英通肝經,祛火,消炎。
據說,中醫用蒲公英治療糖尿病,效果也很好,無副作用。其實,所有苦、澀、寒的鹼性食物,都是糖尿病的克星。
而且,從能量角度來看,養肝補腎的法子,對糖尿病都是有治療作用的。
5、抗菌
蒲公英的葉子中含有的某些物質對於傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑製作用。
6、美容養顏
蒲公英葉子中含有改善濕疹和舒緩皮膚炎的成分,花朵還有祛除雀斑的功效,經常服用蒲公英水能夠很好的改善皮膚出現皮膚炎或者是濕疹等情況。
蒲公英搭配一物,改善慢性病
1、蒲公英茶+玫瑰花茶
玫瑰花茶活血化瘀,調節內分泌,兩者結合,不寒不燥。
適合人群:內分泌失調、容易上火的人群。
2、蒲公英+紅茶
紅茶是全發酵茶,性溫,去寒,可以和蒲公英茶一同飲用,去蒲公英寒性,並且可以養胃解毒,生津去熱,消脂減肥。
適合人群:脾胃虛寒、三高人群。
3、蒲公英茶+紅棗
紅棗補氣養血、健脾益胃,對體虛者效果不錯。
適合人群:陰虛火旺人群。
4、蒲公英茶+枸杞
枸杞滋陰、養血、護肝,性質溫和。
適合人群:腎氣虛弱、肝火旺盛的人群。
5、蒲公英茶+丁香
丁香溫中降逆,主要針對胃寒嘔吐呃逆,溫腎助陽等。
適合人群:由於脾胃虛寒而呃逆嘔吐人群。
6、蒲公英茶+山楂
山楂微溫,對食滯不化,脘腹脹痛效果好,可以活血化瘀,調節血脂等。
適合人群:消化不良,脾胃有火等人群。
7、蒲公英茶+甘草
補脾益氣,潤肺止咳,調和百藥,性質甘平,調節蒲公英寒涼性質。
適合人群:倦怠乏力,肺熱久咳者。
8、蒲公英+幹龍眼
補心安神、養血益脾,安神作用也非常顯著,並且口感較甜,調和蒲公英茶苦味,口感更好。
適合人群:心腎不交失眠者,體虛貧血者。
春天的蒲公英食療價值最高
只有最簡單、最天然的食法才最能保留蒲公英的營養,那就是——直接蘸醬吃。
春季的早餐或晚餐,進食一些溫腎壯陽、健脾和胃、益氣養血的粥,如雞肝粳米粥、韭菜粳米粥、豬肝粳米粥,里面用上蒲公英末,就是很好的食療粥了。
如果用蒲公英清炒肉絲,再吃上一碗香米飯,那更是絕佳的配搭。
注意:
蒲公英好處這麼多,但陰寒患者喝不得。
陰寒患者的身體不會出現發熱的情況,病程長、體質差,這個時候如果使用性寒的蒲公英來進行治療,病情得不到好轉反而會出現副作用,身體體質變差,食欲也會下降。
如果對自身體質不能準確把握,請在醫師的指導下服用。
本文轉自中醫技術殿堂。
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