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黃帝內經第二十一篇，藏氣法時論（五）
註：本文為跟倪海廈學習黃帝內經系列，關註我，持續更新！
五味對應五臟，五味如何影響五臟呢，日常中中藥的味道和主治有什麼關係那？生活處處是中藥，因為中藥來源於生活，是古人生活中總結的科學！
辛味的藥物主發散，酸味的藥物主收斂，甜味的藥物主緩和，苦味的藥物主堅燥，鹹味的藥物主軟堅。
肝為青，甜味中藥可緩急！
肝在臉上顯現為青色，五行之中是屬於木，肝主筋，抽筋的時候適合吃一些甜味的食物來緩和，甜可以緩嘛！
比如：糯米、牛肉、 紅棗、芹菜（青色）之類的食物，對肝都是很好。
心為紅，酸味中藥可收斂！
心在臉上顯現為紅色，五行之中是屬於火，心比較喜歡酸的，因為酸的食物可使收斂，
比如：小豆、狗肉、李子、韭菜等，對心臟都很好。
肺為白，苦味中藥可堅燥！
肺在臉上顯現為白色，五行之中屬於金，肺比較喜歡苦味，
比如小麥、羊肉、杏仁、薤白等皆為苦味，對肺都好。
脾為黃，鹹味中藥可軟堅！
脾在臉上顯現為黃色，五行之中屬於土，脾比較喜歡吃鹹味，
比如：大豆、豬肉、栗子、豆的嫩葉等，對脾都好。
腎為黑，辛味中藥可發散！
腎在臉上顯現為黑色，五行之中屬於水，腎比較喜歡吃辛辣味，
比如：如黃黍、雞肉、桃子、蔥類等，對腎都好。
中藥有幾個關鍵點，形、色、氣、味、象、數。
酸、苦、甘、辛、鹹五味互相調和，這樣飲食，則能補益精氣。五味各有所屬，各有所利。有時須散，有時須收，有時須緩，有時須急，有時須堅， 有時須軟堅，五臟配合四時的需要，病的治療也要根據五味。
比如八角，它的數是八，八是木的成數，所以入肝，同時八角又是辛辣的，會入肺！所以八角是介入肝和肺之間的！
藥物的毒性能攻病邪，五谷能營養五臟，五果能作為輔助，五畜的肉類可補身體（素食者一般都比較瘦，可以吃肉來補一補，當然素食也很好，以個人喜好為準），五菜可以補其不足。
等我們這些理論熟悉了，沒有中藥怎麼辦？跑去菜市場，看顏色就知道哪些會對身體哪個臟器比較好了！中醫就是古樸的科學，來源於生活！
疾病的流轉和治療
疾病的流轉，先進入肺，沒治好，轉入肝；肝沒治好，轉入脾；脾沒治好，轉入腎；腎沒治好，轉入心；心沒治好，再轉入肺！五臟轉一圈，基本就是不治而亡！
病在急性期最好先用藥治療為主；康復期用食療、食補。這樣可以起到扶正祛邪的效果！
本節是本章節的一點小尾巴，內容比較少，主要是告訴我們五味對應的功效，裡面介紹了一些食物，其實只是簡單的舉例，不是說這些食物怎麼怎麼好，只是代表五味的功效，換成藥物也是一樣的功效，以後我們學習藥物的時候就會簡單多了！
未完待續。。。。。
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作者簡介：
網名：半夏
學歷背景：同濟碩士畢業，臺灣中山大學碩士交換生。
藥學本科、管理學碩士
執業資格：執業藥師 、心理咨詢師
工作經歷：多年醫學教育領域工作
愛好：讀書，尤其喜歡看中醫類書籍。