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早餐遠離這些食物,營養低還容易長肉,再忙也別吃
天氣越來越冷了,很多人的早上都是想在被窩裡多賴一會兒,寧願不做早餐,也不想早點起床。等時間差不多了,就跑到小區門口買個油條、油餅、包子類的早點,再來一杯豆漿隨便應付過去了。
也到不是說外邊的早餐全部都不衛生,不安全,不能吃,只是這早餐是一天中最重要的一餐,一不小心買錯了早餐吃,不僅營養不到位,還會助長了脂肪的氣焰,使得身體越來越胖,發胖這件事對於現如今的年輕人,可是一件非常恐怖的事情,所以,買到一份高質量的早餐,可以有營養並且不長肉,還是很關鍵的。那麼,以下三類早餐還是要少吃為妙!
1、油炸食品
炸油條、炸油餅、炸麻球等等,這些煎炸過的食物都是高油溫、高油脂,長期這麼吃的話,不用小寧說,大家也知道,一定會發胖的!而且食物經過高溫的油炸後,裡面的營養物質都被破壞得所剩無幾了,對於早餐而言,盡量還是不吃或者少吃為妙。
2、白粥鹹菜
中國人的早餐,少不了喝白粥、吃饅頭,再搭配上一碟小鹹菜的組合,雖然沒有高油脂的危害,但是這種早餐搭配起來,營養太過於單一,尤其缺少維生素和蛋白質,早上這麼吃,一上午都沒有很好的營養來為我們身體所消耗,所以,偶爾這麼吃可以,每天這麼吃就不建議了。
3、蛋糕零食
現如今的年輕人,誰家翻不出點洋芋片、蛋糕、麵包、餅乾,絕對是老幹部級別的存在了,而且很多人都會把這些食物當作早餐來果腹,這樣的習慣是非常不好的,因為這類食物裡的油脂、糖分可不低,而且營養少,會越吃越胖,早上吃這些實在是不健康。
那麼,冬天的早餐到底應該怎麼做,怎麼吃才健康呢?
現在的豆漿機和電飯煲都有預約功能,大家可以在前一天晚上預約上豆漿或者雜糧粥,簡單又方便,第二天不需要加熱,直接就能吃到熱騰騰的早餐了。
玉米、紅薯、雞蛋這些也可以作為早餐來食用,玉米紅薯屬於粗糧,膳食纖維非常豐富可以幫助消化和排便,而雞蛋可以補充蛋白質,這些都可以提前煮好,放在冰箱裡,第二天直接熱一下就可以了。
還有餃子、餛飩、發糕等面食,都可以找一個周末在家裡多做一些,然後統統放入冰箱中,隨吃隨取,也不需要解凍,直接蒸一下即可,尤其利用自己家中的微波爐或者是空氣炸鍋,簡直是方便又快捷。
營養的早餐,除了雞蛋、牛奶、豆漿和主食之外,一定少不了的就是青菜了,很多人都有一種感覺,那就是青菜是午餐和晚餐需要吃的,而早餐就是鹹菜和醬菜,其實是不對的。
一日三餐都是需要營養均衡的,所以早餐也需要吃一些蔬菜和水果。蔬菜以簡單快速為主,大家可以涼拌一些蔬菜,比如西紅柿、黃瓜、蘿蔔、菠菜等,這些蔬菜都可以有效補充人體所需要的營養成分,提高抵抗力,預防感冒和發燒的狀況發生。