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其實在正常情況下，身體的正常運轉離不開各種能量的補充，吃飯也是身體獲取能量的重要門路，而且身體的各個器官只有能量比較充足，才能夠正常的工作，只要吃飽喝足，在正常情況下就不會出現太大的問題。
現在我們的物質生活水平得到了極大提升，而且越來越多的人不僅僅局限於吃飽穿暖這個狀態，而是更多地追求生活的質量，往往會把各種食物做的色香味俱全，其實在美食的誘惑下很少有人能夠控制住自己，稍微一個不注意就容易出現吃撐的情況。
如果長期吃得太飽就很有可能會導致胃部出現各種各樣的不適症狀，而且吃太多也容易造成熱量過剩，使身材出現過於肥胖的情況，如果過於肥胖也會使得各種慢性疾病逐漸的找上門來。
因此這個時候就有人提出了這樣的一個說法，那就是吃得少活得久，意思就是說經常饑餓就特別的容易承受，那麼這樣的說法，到底有沒有科學依據呢？今天就讓我們一起來看一下醫生到底是怎麼說的呢？
其實對於這個問題有很多的科學家也進行了專門的研究，而且經過相幹的調查研究發現，如果一個人處於饑餓狀態，可以忍著等一個小時之後再吃，那麼身體裡就會分泌出一些有助於長壽的物質，就能夠幫助我們的身體進行修復，對身體的好處也是非常多的。
而美國的科學家經過調查之後發現，如果每天能夠減少30%的食量，那麼身體的健康狀況就可以得到明顯的改善，對於長壽來說是極為有利的。
英國倫敦大學通過了相幹的實踐研究發現，如果每天能夠減少40%的食物攝入量就能夠有效地延長壽命20年，而德國的科學家也進行過相似的研究，得出的結論也是少吃更有助於身體健康。
從這裡我們也可以看得出來，在平時的生活當中少吃一些，對身體的好處是非常多的，而且對長壽也更有幫助，但是這裡說的少吃並不是讓大家節食，而是每一頓飯都要控制好自己的食量，只要吃到七分飽就可以了。
除此之外，在飲食結構方面還應該要學會優化和搭配，在平時多吃一些膳食纖維含量較高的食物，這樣不僅僅能夠增強飽腹感，同時還能夠減少熱量的攝入，而且如果能夠在吃飯之前喝一碗湯或者是喝一杯水，或許就能夠讓胃部有食物墊底，從而減少食物的中樞神經產生興奮性，這樣就會影響到我們的食欲，也能夠讓我們在平時的時候少吃一些有效的緩解饑餓感。
在吃飯的過程當中也應該要養成細嚼慢咽的習慣，千萬不能夠狼吞虎咽，如果吃飯的速度太快的話，大腦沒有反應過來，就很可能會出現吃飽吃撐的問題，當當大腦反應過來了，一般就已經撐得非常難受了，因此要給大腦足夠的反應時間，養成細嚼慢咽的習慣，也能夠減少食物的攝入量。
在吃飯的時間方面也是有一定講究的，而且自古以來就已經逐漸的形成了一日三餐的習慣，身體對於這個生物鐘也已經逐漸的適應了，因此定時定點的吃飯是非常重要的，千萬不能饑一頓飽一頓，更不能夠使生物鐘受到破壞，白天不吃飯非要晚上吃的話，就會使腸胃負擔不斷加重。而且還可能會導致身體的內分泌出現雜亂的問題。
最後我們也應該要減少食物的攝入量，吃飽了之後立馬離開餐桌，也能夠有效地抑制食欲，千萬不要一直打攪打攪餐桌邊，否則的話就會忍不住再吃一些，如果感覺到有了飽意就應該要立刻離開，這樣不僅僅能夠控制食欲，還能夠讓身體受益。
其實對於一個正常人來說，正常的飲食標準應該是兩個拳頭大小的主食，掌心大小的肉，一個雞蛋，一勺鹽，兩勺油和5把蔬菜，因此如果你也想要控制食欲，不妨按照這個標準來嚴格要求自己。