糖尿病飲食禁忌

第一、避免吃一些精制的食品

糖尿病患者應避免平時常吃精制食品，應多吃一些豐富的膳食纖維，這可改善脂肪酸和膽固醇，更有利於減肥，可降低血糖對糖尿病的影響。因此，糖尿病人在平時應該少吃一些精制的食物，多吃一些粗糧和膳食纖維。

第二、避免吃一些含糖量高的食物

糖尿病患者也應嚴格控制糖的攝入量。在正常情況下，嚴禁吃高糖食物，如果白糖和紅糖，以及高糖食物，如巧克力和蜂蜜。不能吃含糖量高的飲料和甜點等，因為這些食物會導致血糖迅速飆升，嚴重影響糖尿病的治療。

第三、避免吃一些辛辣的食物

一般糖尿病人都會出現口渴、飲酒過量、幹熱等不適症狀，但食用辛辣刺激性食物會加重這些症狀，會導致身體上火，不利於血糖的控制。糖尿病患者應避免吃辣椒、生薑等調味品，以及火鍋和麻辣燙等食品。

第四、避免吃一些太鹹的食物

高鹽食物會導致血容量增加，增加患高血壓的風險，同時也會對心臟造成負擔。長期食用高鹽食物可能導致動脈粥樣硬化，並進一步容易發生各種心血管並發症，因此糖尿病患者應每天控制食鹽攝入量。

第五、避免吃一些高澱粉的食物

我們生活中有許多食物含有較高的澱粉，如白面粉、大米和土豆等，這些澱粉在食用時會分解成碳水化合物，並直接轉化為糖，多吃會導致血糖升高，並使病情惡化。因此，糖尿病人平時應嚴格控制高澱粉攝入量，可食用少量澱粉。

第六、避免吃高脂肪的食物

因為糖尿病是由胰島素分泌不足和脂肪、糖和蛋白質代謝紊亂引起的，所以糖尿病患者必須在平時嚴格控制糖的攝入。同時，嚴格控制脂肪和蛋白質的含量，平時不能吃動物內臟、魚、蝦、蟹黃等高脂高蛋白食品，這些食物不僅導致血糖升高，而且增加了高血壓和高脂血症的風險。