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據最近世界頂級咨詢麥肯錫全球研究院發布的報告預測，未來全球15%的人會因人工智能工作發生變動，預計有3.75億人口將面臨重新就業，而中國占1億，有高達31%的工作時間將被自動化。麥肯錫整個報告的數據預估顯示，社會越發達，勞力力被機器人替代的程度會越快。
宏觀來講，多方分析報告都稱中國將是未來機器人最大市場。自工業機器人在製造業廣闊天地中一顯身手後，商服機器人在2018年開始出現全面爆發的跡象。這一爆發不同於前幾年熱炒概念引來資本泡沫，而是在「資本寒冬」時期走的艱難亦沉穩。在資本寒冷下來時，機器人玩家出局的有很多，同時也出現了不少大浪淘沙後散發光彩的「明珠」。
擎朗機器人&傳菜、收盤
2018年10月28日，海底撈北京智慧餐廳一時引的萬人空巷，門前顧客幾個月內排幾個小時的長龍隊來吃這個冬天最具科技感的一頓火鍋。智慧餐廳處處都是結合未來感的高端配置，引得媒體也驚嘆不已。其中來到整個餐飲服務系統前方的送餐機器人，更是成為人們關注的焦點，它萌趣的外觀設計和語音提示系統，成為人們打趣的對象，關於傳菜機器人、送餐機器人、海底撈機器人的視頻迅速在抖音、微博等平台上火了起來。
這似乎是商服機器人以「語音」搏取眾人眼球後正式作為「勞力者」出現在工作場景中，只見它以穩定的速度自主運行在餐桌位之間，為不同桌位的客人送來美食菜肴，結合可愛、到位的語音提示系統，基本上做到和正常服務生、上菜員一樣的勞力功能。但是，正如每一次新生事物都是在一波三折中為現實世界所包容。在一段時間過後，送餐機器人乃至整個海底撈智慧餐廳都不免引人多種猜測和質疑。
具備勞力屬性的擎朗傳菜機器人
不少人發現，在有了機器人之後，如海底撈、香天下等知名連鎖餐飲企業並沒有撤去服務生，反而機器人並沒有我們想的那麼「聰明」，它不能像大白一樣充滿保護屬性，也不能像變形金剛一樣炫技博得滿堂彩，而只是和最普通的服務生一樣，安安靜靜平平穩穩的為顧客送去美食菜肴，隨後自主返回原點等待任務再次發出。在送餐期間，還會出現顧客來逗弄，在服務生菜品沒有上完，就拍了頭頂感應開關讓機器人返回，或是看到機器人遠遠過來，一時驚慌向別的地方躲去等，這些行為充分說明，目前的人類大多數還不能正確對待機器人，不能以正確的認識與機器人相處。
擎朗機器人&智慧店團寵
這款送餐機器人來自2010年成立的上海擎朗智能Keenon，作為較早進入商服機器人的玩家之一，Keenon有著9年的技術垂直化耕耘時期，在這9年里，整個團隊潛心鑽研，走出本土化格局，打破國內外關於雷射雷達導航定位、傳感器、機器人深度視覺等方面的技術牆壁，並且在不斷嘗試與商業化場景融合過程中的無數次測試和完善，最終創造出具有自主研發、量產生產能力與實力的機器人企業新銳的獨特屬性，這一成果對於整個國內技術、市場方面都有著進步意義，同時，也成為Keenon能夠和多家全國性知名連鎖餐飲、酒店等服務業企業達成合作關係的一大考量因素。
如何在現實世界中看待機器人，以及在不同的工作環節中獲得機器人的幫助，同時還能保存人作為「人」存在的價值？商服機器人進入人類工作環境的方式，不是以強硬、武斷的姿態，而是在循序漸進的過程中一步步瓦解，在這個整個過程，必然伴隨著不同企業不同需求、人員流動頻次極大的人性化需求等等比製造業環境複雜多倍的考驗。比如人們應該接受和送出機器人正常相處，它們的出現和普通服務生基本上職能差不多，但不可否認的是，送餐機器人以獨有的優勢穩定、長時間持續的移動能力優化著餐飲行業的「服務」。