會員體系APP上線!盒馬鮮生初度關店!新零售將來的路在哪?1張圖看懂!

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  盒馬鮮生最近迎來首次關店,永輝超市超級物種巨虧10億,大家議論紛紛,新零售真的是偽概念嗎?小牛今天和大家深度了一下新零售的未來。

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  自從馬雲提出「新零售」概念後,相關人士都在分析和布局。然而,什麼是新零售?新零售相比傳統零售有什麼不同?新零售能帶來哪些產業機會?一時間眾說紛紜,阿里說,新零售是人貨場的重構,京東則認為,零售的改變其實是背後零售基礎設施的改變。

  其他的不談,我們可以肯定的是,零售業走到了時代的新階段,正在經歷著一場巨大的變革。今天,小牛用一張圖來梳理一下,在這場零售業的變革中,關鍵性的幾個環節將出現怎樣的變化:

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  1、供應鏈流程的迭代

  在新零售的時代下,供應鏈管理的本質其實並未發生改變,還是要集成和協同鏈條上的各個環節,如供應商、各個銷售管道、倉庫、門店,使消費者需要的商品以準確的數量,在最短的時間之內被送到消費者手中,從而做到在滿足服務水平的同時使整個系統的成本最小化。

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  這一部分的先行者要屬阿里旗下的菜鳥裹裹了。數據化的物流信息整合能力、立體式智能化的倉儲條件、標準化的品控管理,我們可以看到,這正是菜鳥裹裹在阿里新零售布局中發揮作用的原因。去年9月,天貓聚划算率先開啟了陽澄湖大閘蟹搶購活動,短短1分鐘內賣出了14萬只鮮活大閘蟹,拿下全國銷量第一。大量訂單的背後,離不開阿里巴巴大數據驅動的智能物流系統的支撐運轉,天貓的高效物流成為了中國生鮮新零售行業的新標桿。

  2、實體零售的終端場景革命

  對傳統實體零售而言,建漂亮時尚的商場、豐富的商品,親切的服務,加上優美舒適的環境,燈光布置等等,給予顧客最舒適的體驗。但是,這樣的場景幾十年來已經過度「商業化」,體商場之間沒有太多的差異化,對消費者來說,吸引力會慢慢消失。

  新零售下的場景革命,應該以「娛樂、互動、體驗」為主訴求,將商業環境極大地融入娛樂的主題、藝術的主題、人文的主題等等,將商業嫁接更多跨界的元素,給予消費者人性化的關懷,豐富多元化的體驗,形成新的商業空間和氛圍。

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  著重打造新零售場景化銷售的創始人盒馬鮮生侯毅曾指出,盒馬模式的核心就是依據新消費環境,重構新消費價值觀。基於當前消費的需求特點,它們重新設計了一套包含「新鮮一刻」、「所想即所得」、「一站式購物模式」、「讓吃變得快樂,讓做飯變成一種娛樂」四個組成部分的消費價值觀,並執行進店,盒馬鮮生讓對這份價值感認同的消費者更加依賴自己提供的服務,增強了信任感和留客能力。

  對於零售綜合體來說,盒馬鮮生所選中的餐飲業是新零售的一個重要突破點,因為新零售業態下的餐飲不單是最直接的體驗中心,更是最直接的流量中心,有流量的地方就可以賺錢。除了盒馬鮮生,永輝的「超級物種」、上品折扣「上品+」、便利蜂等新銷售空間也都集中了多元場景,餐飲、科技、家居、書店、日用等一應俱全。

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  3、重新定義商家與消費者的關係

  零售最本真的定位是一切行為都以消費者需求為導向,打破技術和管道等壁壘,創造最好的品牌體驗。不管零售業的生態怎麼變,這一根本出發點不會變,所以在新零售時代,當每個消費者都和自己的智慧型手機深深綁定在一起時,我們面臨著商家和消費者關係重構的重大考驗。

  如何重新定義商家與消費者之間的關係?核心之重就在於大數據!誰能將顧客的所有支付偏好、消費路徑、消費習慣、會員信息、儲值信息等數據全部收集,並利用大數據整合能力,將數據進一步分析、整理,誰就能做到經營、行銷、服務體驗等方面的優化升級,在新零售行業取得一席之地。

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  從零售到新零售,多的不僅是一個「新」字,而是多了新的銷售場景、新的商家與消費者關係、新的供應鏈流程,產業帶來變革的同時,消費者也將從新零售中獲益,享受更高效的服務、更優質的產品,關注效率和消費者體驗的商家,才能真正在新零售的風口上成功。

  你對新零售行業有什麼看法?可以在下面說出你的看法,一起交流。

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