【什麼是新零售相幹選文】43頁PPT:新零售如何為傳統零售供給鏈賦能?這個案例講的很透徹

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43頁PPT:新零售如何為傳統零售供應鏈賦能?這個案例講的很透徹

以國外零售巨頭梅西百貨為例,看新零售如何為傳統零售供應鏈賦能。

來源/聰聰說零售

作者/許榮聰、寧浮潔、王凌霄

核心摘要

國內新零售的熱度持續近兩年,阿里、騰訊兩大巨頭對物理站點的布局已基本完成,而前端全管道的融合模型在細分領域正在搭建,以生鮮、咖啡、餐飲等為例,誕生了挑戰傳統巨頭的新型業態;亂花漸欲迷人眼,前端體驗須依托後端的供應鏈能力,後端供應鏈能力搭建於前端規模。判斷新業態或者新項目有沒有提升供應鏈效率,同時新的供應鏈體系是否具備唯一性或者是獨特性。

以數據驅動的體驗式新零售,不僅僅要注重前端業態的打造,更注重供應鏈的數據化,未來如何快速將訂單反饋到生產端,降低信息差,提升整個供應鏈效率,減少庫存、減低成本,以數據指導生產、流通、銷售,包括家電、生鮮、服裝、快消品等領域,成為新零售的另一項課題,也是國內零售業走向現代化必補的一課。本篇報告以控貨型百貨企業梅西百貨為例,研究新零售的供應鏈下的數字化。

電商管道衝擊線下管道,控貨型梅西百貨轉型新零售。近年來美國百貨行業營收持續下降,傳統百貨出現大規模關潮期,傳統百貨轉型迫在眉睫。受到行業整體影響,梅西近年營收持續下降,關閉大量門店,促使梅西關閉門店的主要因素包括:美國線下零售供給過剩、出售門店增加房地產收入、削減成本。但整體盈利能力仍高於行業水平。

近年來梅西的全管道業務發展較快,公司對全管道戰略累計投資超過20億美元。梅西全管道戰略的重點在於:打通線上線下跨區域倉儲體系、聯通中台,人流、物流、現金流合一、分級會員管理和賦能線下門店;折扣優惠(15-20%)鼓勵消費者線上下單線下消費,提升庫存利用率和門店效益。

數據驅動供應鏈建設:

1、通過技術進行庫存優化,如利用RFID技術。這使得員工和客戶可以通過不同管道訪問以搜尋在線庫存,以此提高庫存準確性、提升全價銷售額。2、穩固供應商關係。通過供應商多元化計劃,穩固與供應商之間的關係,並發展新的獨家供應商。同時達到提升公司品牌形象,擴展客戶群體的目的。3、提升自有品牌占比。通過開發自有品牌,迎合市場的個性需求;同時和品牌簽訂獨占協議,作為獨家銷售平台或是提供獨家商品,以此吸引顧客。

以下為報告原文:

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