美團上線閃購業務，外賣新時代來臨？

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• 消費需求升級，閃購生活賣場應運而生
• 住宅區、寫字樓和酒店，閃購生活三大場景
• 結語

7月18日，美團點評舉辦發布會宣布推出新品牌「美團閃購」，正式上線美團閃購業務，涵蓋了超市便利、生鮮果蔬、鮮花綠植等眾多品類。

據了解，目前美團閃購覆蓋全國2500個市縣，全國53萬騎手待命，24小時無間斷提供配送。

消費需求升級，閃購生活賣場應運而生

美團點評高級副總裁王莆中表示，消費升級的本質是需求升級，隨著生活水平的提高，人們希望更快更便捷地獲取所需，這種需求也延伸到了餐飲外的品類。

為此，美團點評推出閃購平台，採用快零售的業務模式，為用戶搭建一個30分鐘到貨的生活賣場。同時，對於加入美團閃購平台的傳統零售商，美團點評還將在行銷、配送、科技三個方面進行助力，幫助其做到業態升級，更好服務消費者。

美團點評高級副總裁王莆中

在行銷方面，美團閃購可幫助零售商家覆蓋更多消費人群、觸達美團點評生態的海量用戶。同時通過數據分析，美團點評還針對每個商家的用戶特點、商圈特點、商品特點為其推薦專業的經營方案，幫助商家提升行銷轉化；配送方面，美團點評擁有53萬活躍騎手和技術領先的智能調度系統，形成了成熟的分級配送體系和完善的揀貨方案。

此外，美團點評擁有基於LBS的生活消費全景數據，可以為商家的精細化經營提供支持，同時新一代零售系統可以低成本、高效率支撐業務升級，幫忙零售商家做到門店服務自動化、門店管理智能化、門店作業自動化。

住宅區、寫字樓和酒店，閃購生活三大場景

據統計，從性別結構看，目前美團閃購女性用戶較多，占比58.08%。從年齡結構上看，美團閃購以年輕用戶為主，30歲以下用戶占比達67%。同時，美團閃購用戶最喜愛方便速食和膨化食品，其中美團閃購的男性用戶更喜愛碳酸飲料、酒類，而女性用戶則更喜愛鹵辣小吃和冰品。

通過美團閃購，用戶足不出戶即可享受送貨上門的輕鬆購物體驗。數據顯示，住宅區、寫字樓和酒店構成了美團閃購業務的三大主要場景。

而從一天的訂單時間分布來看，美團閃購訂單在每天晚8點到達日峰值，對於18至20點在酒店下單的用戶來說，解渴、充饑是首要需求，酒類、飲用水、方便速食、碳酸飲料的比例更高；而21點至凌晨1點住宅男用戶，酒類需求旺盛，隨時間後移對方便速食的需求變大，另外對計生用品需求也在增加。

數據顯示，入夏以來啤酒和冰品的消費逐漸升溫，立夏後美團閃購的啤酒銷量相比立夏前環比上漲20%，晚19點至22點是下單高峰。在美團閃購的冰品消費中，伊利、蒙牛獨領風騷，銷量最高的20個品牌占到了整體銷量的86%。

從時間上來看，夜晚是冰品的主戰場，每天19點至24占全天銷量的50%。按地域來看，北京用戶無論冬夏都喜歡冰品，而在隆冬三月，寒冷的東北地區用戶反而更加喜歡冰品，反季節銷售的特點非常明顯。

結語

2017年美團點評的交易用戶數3.1億，美團閃購的推出，意味著外賣業進入了新的階段，更或許意味著外賣新時代的來臨。