肥胖兒童在飲食上應注意什麼？| 馬博士健康團問答

↑點擊訂閱 更多營養

兒童肥胖的發生、發展是遺傳、環境和社會經濟文化等多種因素作用的結果。肥胖與營養的關係十分密切，高能量密度膳食、不健康的飲食行為、低身體活動水平和靜態生活方式等均被認為是影響兒童肥胖的重要因素。

肥胖兒童在飲食上應注意以下兩點原則：

1、平衡膳食

兒童在飲食中要保持食物的多樣化，注意葷素搭配、粗細搭配，保證魚、肉、奶、豆類和蔬菜的攝入。

每日三餐，兩餐間隔4~5小時；三餐比例要適宜，按照所提供的能量占全天總能量的比例，早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%。在控制總能量的前提下保證蛋白質、維生素、礦物質的充足供應。

2、培養健康的飲食行為

健康的飲食行為是減少兒童肥胖的關鍵。包括：

• 少吃油炸食品，限制食糖的攝入；

• 少喝或不喝含糖飲料；

• 三餐要有規律，定時定量，盡量在家或學校進餐；

• 進食量要控制，不饑一頓飽一頓，不暴飲暴食；

• 合理食用零食，尤其在看電視時更要注意；

• 保證吃好早餐，晚餐不吃太飽。

*本文源自馬博士健康團郭曉暉博士

「馬博士健康團」是由營養學專家馬冠生博士領銜組建的、致力於營養健康知識傳播的團隊。成員是從事營養科研工作的科研研究人員。團隊將用最接地氣的方式與公眾分享前沿、專業的營養健康知識，促進公眾健康。

*本文圖片源自網路

更多問答

點圖穿越

高血脂人群能吃花生油嗎？

如何給寶寶補充維生素D？

糖尿病人能吃水果嗎？

馬冠生 教授

微信：馬上營養

頭條/微博：馬冠生

搜狐號：馬博士談營養

· 北京大學公共衛生學院營養與食品衛生系主任，教授，博士研究生導師

· 國家食物與營養咨詢委員會委員

· 中國營養學會副理事長

·九三學社中央科普工作委員會委員

·中國科協首席科學傳播專家

·2017年科學傳播獎獲得者