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「想抗癌，多吃鹼性食物！」
「高血壓、糖尿病、心臟病？
都是酸性體質惹的禍。」
「酸性體質生女兒，鹼性體質生兒子」
這些話，大家一定聽得不少。似乎很多毛病，都能以一句「酸鹼體質」來概括。那麼，這個「酸鹼體質」理論究竟是真是假？
信了16年的酸鹼體質
原來是假的！
最近，鼓吹酸鹼體質的美國「大師」Robert O.Young終於栽了！
圖片來源：聖迭戈聯合論壇報新聞
11月2日，美國加州聖迭戈法庭判決RobertO. Young，賠償一名癌症患者1.05億美元。
這人是誰？
他就是大名鼎鼎的「酸鹼體質理論」的創始人。
人的體質有酸鹼性之分，偏酸性的體質會導致包括癌症在內的各種疾病。想要健康，必須保證身體的鹼性環境。
這個說法聽過沒有？
對，就是他創造的。
2002年，他出版了一本名為《酸鹼奇跡：平衡飲食，恢復健康》的書，介紹了酸鹼體質理論，之後又出版了一系列叢書，風靡全球。
很多人對這一說法產生了巨大興趣，甚至深信不疑，更有一些絕症患者仿佛看到了希望，指望他的「神奇療法」能治愈癌症。
RobertO. Young靠這一理論賺了不少錢！
但是，謊言終究是謊言。
說瞎話，遲早要被告發！
早在 2 年前的一次非法行醫指控中，他就當庭承認自己不是什麼微生物學家、血液病專家、醫學專家，也沒受過任何科學訓練。沒有行醫資質，連文憑也是買來的假貨。
他還真是自信過了頭！後來，RobertO. Young讓一位癌症患者放棄化療，採用自己獨創的鹼性療法，最終導致癌症擴散到4期——而這種療法，竟是在靜脈注射的藥物中添加鹼性的小蘇打！
他因此被判罰款1.05億美元！「酸鹼體質」理論也被推翻。
其實，從這一理論誕生的十幾年以來，國內外眾多科學家、醫生都在強調，它就是一場騙局。但網上還是有層出不窮的謠言……
例如酸鹼食物表
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還有鼓吹「酸生女兒，鹼生兒子」
賣些沒用的藥丸
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而事實上，
酸鹼體質，根本不存在！
酸性體質更易生病，
鹼性體質更健康？
人體的血液都是微偏鹼性，在7.35-7.45之間，本來就是一個酸鹼共存的狀態，不存在單一的酸性或鹼性的體質。
江蘇省級機關醫院健康管理中心主任申志祥表示，在權威的文獻數據庫搜尋，根本沒有酸性體質或鹼性體質的研究文章。
從化學上來說，我們認為PH為7是中性，小於7是酸性，但是在醫學上來說，血液PH值在7.2以下的話就已經屬於酸中毒，是危急重症，需要緊急處理了。
癌症、高血壓、
痛風患者都是酸性體質？
醫學研究發現，腫瘤組織周圍的組織是酸性的，但是因為人體產生惡性腫瘤後，腫瘤組織讓其周邊的組織變成酸性，這種酸性組織也只是在局部。
所以，酸性體質容易得癌症一說，根本站不住腳。高血壓、糖尿病等疾病也是如此。
鹼性食物可以控制生男生女？
南昌大學第一附屬醫院產科主任萬俊輝表示：人體體液有酸鹼度的調節機制，維持在一個正常的範圍之內，偏酸或者偏鹼反而說明身體出問題了。並沒有口服酸鹼性食品就能決定生男生女的說法。
肉是酸性的，
吃多了會變酸性體質？
食物有酸鹼之分，但不代表吃酸性食物，體質會變酸，吃鹼性食物，體質就秒變鹼性。食物進入人體後，會經過一個漫長複雜的消化過程。
南京中醫藥大學第二附屬醫院治未病科主任中醫師沈佳表示，人體自身是擁有一套強大的生理緩沖系統，會使得機體的酸鹼平衡。
所以你無論是吃酸性食物還是鹼性食物，都不足以改變人體自身的酸鹼度。
什麼酸性體質致癌的說法，就是不明因果、顛倒是非的偽科學。
酸鹼體質，根本不存在！
來源：現代快報、部分內容來源丁香醫生、央視新聞等
新媒體編輯 高萬鵬
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