50毫升紅酒、1人份火鍋 單身經濟商品越來越「小」

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便利店裡的2片裝麵包、隨處可見的「一人食」餐廳、迷你裝口紅自動量販機,被一股腦兒地搬進了商場,生活角落裡的各種小細節折射著時代的變遷。

「單身經濟」最初由經濟學家麥卡錫在2001年的《經濟學人》雜誌中首次提出,起初是為「單身女子經濟」提出的概念,認為「獨身且收入不菲的單身女性是廣告、娛樂等行業最理想的顧客」。如今,這個群體已不再特指「單身的女性」。

淘寶在2017年發布的單身社會趨勢數據顯示,在中國,一個人吃飯、一個人睡覺、一個人看電影的單身群體已超過5000萬,集中生活在深圳、北京、上海等一線城市,其中90後占比超過6成。

天貓榜單發布報告稱,天貓「雙11」十年單品銷量增長數據顯示,「一人量」正在消費市場悄然走紅。其中,迷你微波爐和迷你洗衣機的購買人數增長最快,僅過去一年就分別增長973%和630%;迷你洗衣機的銷售增速已比普通洗衣機高出15個百分點。

500克裝大米、200毫升的紅酒在同類單品中銷量增速最快。其中,200毫升6支裝、每套568元的酩悅軒尼詩在2018年天貓「雙11」開啟預售後,已被秒空數百套。

冰箱放臥室 高品質的單身生活

單身族的單身生活已被重新定義,他們在互聯網、人工智能等技術高速發展的時代更自由地生活,享受到更多的樂趣,也更願意繼續單身。

一個人生活,社交需求下降,連社交屬性最強的火鍋也開始流行一個人吃。速食小火鍋和每日堅果成為2017年方便食品中的兩個爆款,購買人數分別增加208%和60.8%。

不過,天貓方面表示,和《低欲望社會》、《無緣社會》中呈現的「無欲無求、孤獨終老」的日本單身社會有所不同的是,中國的單身群體對生活品質的追求卻越來越高。

最近兩年,功能細分的迷你家電新物種不斷誕生,表現最突出的是迷你語音智能音箱,銷售增長量高達160倍。此外,食物垃圾處理器、體脂稱重儀、按摩椅在過去9個月的銷售增速分別超過160%、120%和110%。

「一個人住,更要對自己好。」這種生活觀已經悄然改變了家的模樣。比如,冰箱進了臥室,洗衣機掛到了牆上,客廳不再有電視機的身影。報告顯示,180升以下的迷你冰箱2018年的購買人數增長33.33%。天貓工作人員表示,這類冰箱常常被放在臥室,用來冰鎮小支酒、水果和面膜。另外,專用於清洗女士內衣的壁掛式洗衣機,僅2018年6月的銷量就相當於這個品牌2018年一季度的總銷量。此外,迷你投影儀自2018年天貓「雙11」開啟預售後,已被10多萬人加入了購物車。

時代的縮影 大消費裡的「小」商品

單身群體的儲蓄傾向明顯低於普通家庭,邊際消費傾向又高於普通家庭,呈現典型的「高消費、低儲蓄」特點,從而為商家提供了更多的商機。

統計數據顯示,2018年國內健身行業預估規模1670億元。2017年運動健身人群畫像洞察報告顯示,在健身人群中,單身人士比例很大。其中,在健身APP的使用人群中,19歲至35歲的年輕用戶約占80%;在運動場所人群中,19歲至35歲的年輕用戶約占70%。健身市場由19歲至35歲年輕用戶承擔了約1000億元的產值,其中單身人士承擔近半規模,撐起了半邊天。

天貓工作人員表示,過去幾年,天貓一直利用大數據與商家一起孵化越來越「小」的商品,推出了壁掛式洗衣機、迷你洗碗機、小口紅等眾多「小」商品。

天貓快消事業部總監王丹說,2017年的用戶行為數據顯示,大家愛買的快消品越來越小,我們為此專門做了用戶調研後發現,購買主力軍是90後,之所以喜歡買小袋獨立包裝食品,主要是一個人生活,對食材的新鮮度非常在意和敏感。

「單身經濟走熱,社交降級,消費升級,這個趨勢將會持續很長一段時間。」王丹認為,「商品越來越小,是眼下我們正在經歷的時代的縮影。」

有商家表示,主力人群消費觀念變化將在消費升級中醞釀巨大消費潛力,比如,單身人群非常注重生活質量,更注重食品安全,對價格不敏感,追求舒適、便利的購物環境,對常規降價優惠關注度不高,但會參與會員積分促銷活動。目前雖然單人餐、小型家電、微型公寓等針對單身人群的產業在迅速發展,但針對單身族設計的針對性產品種類仍然太少,未來可能會形成越來越多的「小而美」業態。

北京晨報記者 劉映花