「受委屈」，在任何行業，都是一件習以為常的事。

但是，有這麼一家企業：

一位員工受了委屈，企業獎勵員工5000元獎金！

這一舉措一出，驚動了整個行業，更是讓各大餐飲界老板驚詫萬分，員工直接歡呼起來。

這家企業和海底撈被稱作商業傳奇，它就是的「胖東來」，一家在40平方米的地方創造出50億元財富的超市！

小米CEO雷軍說它是「中國零售業神一般的存在」！

九鍋一堂創始人周祖澤這樣形容他「中國難得的好企業，凡是開餐廳的都應該去胖東來學習一下」。

憑什麼各位大佬們會給一家身處四線城市里的超市這麼高的評價？這家超市有什麼過人之處？

01.店員親自上門退貨

去過胖東來的人，都會有兩個印象：

一是貨齊量大。

二是貨品擺放極為整齊。

是，很多連鎖超市都會做到這兩點，但是，你見過對貨物不滿意、不好吃就可以退貨的超市嗎？

更加奇葩的是，顧客還能不用上門退貨，而是讓超市員親自去取貨！

這點胖東來說，這並不是見什麼壞事。

讓店員上門退貨，顧客反而會站在他們的角度去思考，退貨率也就不會太高。

02.真誠待客

是不是有過這樣的經歷，不管是在超市，還是餐廳，有時候叫服務生，他們會愛理不理。

然而，在胖東來，有一個規定，就是只要是顧客，員工必須做到有問必答。

即便你的問題跟餐飲不搭邊，服務生一開始回答的是不清楚，過後等他問了別人後，立刻回來告訴你。

在胖東來，真誠待客體現在各個小細節上。

03.照顧好小孩，留住大人的心

眾所周知，喜歡逛超市大部分是媽媽們、奶奶們，而她們中又有一部分會帶著自己的孩子或者孫子去逛超市。

然而，經常在超市會聽到廣播：一位名字叫xxx的小朋友走丟了，麻煩家長聽到後來服務區…

帶孩子逛超市，如果小孩子還小，家長們行動不便。

在胖東來，這些問題都會得到解決：

• 如果自己的孩子想睡覺，它會提供嬰兒床；
• 如果孩子想上廁所，不必和大人擠一起，有兒童廁所；
• 如果寶寶餓了，有專門的育嬰室供媽媽餵奶。
• ……

這種在孩子身上用心的細節，最終贏得的是大人的心！

04.結帳不排隊，廁所旁設等位椅

在胖東來，有一個出了名的「以人為本」設計，就是結帳不排隊，廁所旁設等位椅。

之所以會設置20多個收銀台，就是為了方便顧客快速結帳，大大節省顧客時間。

除此之外，胖東來還在每一層廁所出口都有一排桌椅，方便逛累的人休息。

這樣細心的設計，人們看在眼里，暖在心上。

如今，在胖東來工作的大約有8000多名員工，即便是這麼多員工，也能保持1%的超低流失率，高於同行20%的薪水。

為什麼胖東來這麼注重員工的培養，創始人於東來說了一句「給員工留生活，給同行留活路」。

得人心者得天下！

一、分員工50%利潤，工作滿6年就可以買房

貧窮是什麼滋味？對於小學就輟學的於東來說，似乎更加知道這種滋味。

在胖東來，他會給員工高於市面20%的薪水，就是一個店長，年薪也有100多萬。

因此，大家會說，胖東來的老板是中國土豪老板！

也許很多人會覺得「薪水」是胖東來留人的「手段」，並不是，與其說它是「手段」，還不如說它是「希望」。

在胖東來，有一個規定：

按崗位專家和管理專家兩個方向培養員工，設置了五種評價體系，按照星級的差異，規定了詳盡的行為，員工很容易找到自己現在的位置和努力方向。

舉個例子：普通員工的住房條件是與人合租兩室一廳，技術明星的住房條件是擁有80平以上的新房子。

也就是說，一個新員工入職，只要踏實幹個6年，就能買的起一套120平大小的住房。

二、高管去世，商場停業一天

「感性」是胖東來的特性。

一位胖東來的員工爆料，一次於東來和員工自駕遊去了西藏，看到當時貧窮的人民後，他一路哭著回來，把自己身上的錢都給了當地居民。

胖東來的「感性」，多半來自於東來的感性。

去年10月28日這天，一位早期是胖東來業務發展的重要開拓者突然離世，於東來悲痛萬分，他便命令胖東來所有商場、超市為其停業一天。

三、設立5000元受委屈獎

做任何行業，都會有遇到委屈的時候，如果與員工因為情緒問題，也會發生行動過激的行為。

今年6月份，胖東來為此設立了一個委屈獎：

凡是在工作中受到顧客辱罵和供貨商侮辱的員工，一經屬實，便可以獲得5000元委屈獎，員工受的委屈企業來買單。

四、每周二閉店，春節放假5天

現在，很多超市由於每天都要交租，即便是停業2個小時，也會賠本。

而在胖東來，卻選擇每周二閉店，春節給員工放5天假。

難道真的不怕賠本嗎？

於東來說：人活著賺錢不是唯一需求，沒有生活賺再多錢也是可憐之人！

他還說：錢不可能都是你自己賺的，你分出去一些，人家也不會有怨言，同行有活路，路也更寬。

這也是為什麼顧客，同行，供應商都喜歡胖東來的原因之一。

05.結語

20多年前，胖東來還是個40平方的煙酒店，如今已經成為了創造50億創富的「招財」店。

也許，很多人都會說胖東來「有錢任性」，與其說它有錢，還不如說它懂人性。

為胖東來的「以人為本」點讚！