健康減肥怎麼吃晚餐？瘦身要不要吃晚飯？

很多人減肥，

都是從「不吃晚飯」開始的，

但這樣真的不好，因為……

你會扛不住去吃夜宵的！

不吃晚餐，肚子處於空腹狀態下，身體會主動降低基礎代謝來適應，也就是說消耗熱量的能力變差。在饑餓狀態下，一旦有食物攝入，熱量將更容易轉化成脂肪儲存。所以，不吃晚飯並非減肥良方！

在日常生活中

有不少進食晚餐的壞習慣

也會讓減肥效果大打折扣

一起來看看哪些是你已經中招了的吧

1.晚餐太晚吃

進餐後4～5小時是人體的排鈣高峰時段，如果晚餐吃得太晚，當排鈣高峰到來時人們已經入睡，尿液不能及時排出，尿中大量的鈣就會沉積下來，久而久之可能形成泌尿系統的結石。

2.晚餐太豐盛

高脂肪、高熱量的晚餐還可引起膽固醇增高，誘發動脈粥樣硬化和冠心病；晚餐吃太好、吃太飽，再加上晚間活動量小，也加速脂肪的轉化，極易形成脂肪肝。

長期這樣飲食甚至還會增加機體患上惡性腫瘤的風險。

3.不吃晚餐

一日三餐中的晚餐，有人大魚大肉，有人以粥果腹，有人乾脆不吃。在減肥圈子里「過午不食法」甚為流行，這樣的飲食習慣不僅不能減肥，反而損害健康。

4.晚飯不吃主食

減肥不吃主食，視主食面條米飯為階級敵人，熱量高易胖。然而不吃主食可能導致熱量供給不足，引起低血糖，長時間還會引起腸胃功能紊亂，破壞代謝平衡。

5.晚飯只吃水果

水果主要補充的是維生素和碳水化合物，營養成分較單一，而且水果富含果糖，果糖容易吸進肝臟，轉化成脂肪，而且很快就會感覺饑餓，並不利於減肥。

6.零食代替晚飯

千萬別小看水果的熱量！拿薯片來說，通常100克薯片的熱量是548卡，而健康的成年男女一天攝入的熱量是1980~2340卡和1800~1900卡。一包400克的薯片就比一天需要攝入的熱量都多。零食代替晚飯，不胖都對不起科學！

所以，你要改善的應該是你晚上的就餐環境和飲食結構，而不是盲目地捨棄。

減肥晚餐怎麼吃？

首先原則不能忘：清淡點|吃少點|多吃點蔬菜

1. 粗細搭配

往主食里面加點粗糧對於增強飽腹感是有好處的，而且營養會更加全面。比如煮個雜糧粥什麼的，營養素和飽腹感up up up!

2. 慢慢吃

吃慢點對於減肥還是很有益處的。一碗飯試著吃上20分鐘，每一口都精嚼細咽，飽腹感要比普通吃要強很多。

3.多素少葷

晚餐中多吃素食，增加維生素C、胡蘿蔔素等營養素和膳食纖維的攝入比例，過多的蛋白質類食物進入人體後吸收不了就會滯留於腸道中，變質產生氨、硫化氫等物質，易誘發消化道腫瘤，且攝入熱量過高又消耗不掉，對減肥十分不利。

4.晚飯要少吃肉

如果晚餐山珍海味大魚大肉，全天的消化負擔都集中在睡前幾小時，不僅胃不會太舒服，而且，常常吃完飯就不怎麼再運動了，想不長胖也挺難的。

5.控制主食的比重

太晚吃碳水化合物，容易囤積成脂肪。建議只吃菜，或是改以稀飯、粥等少量好消化的餐點為佳。

6. 調整進食順序

依照蔬菜、主餐、碳水化合物的順序進食，可抑制脂肪吸收。先吃蔬菜等食物纖維類，能防止血糖急速上升，進而讓脂防難以吸收。

7.粥是首選

喝粥有助於消化吸收，還有助於延年益壽、美容。根據不同的季節，我們喝不同的粥不僅有利於控制體重，對身體也有很大益處。

8.膳食纖維食物要豐富

膳食纖維不僅可以增加飽腹感，減少進食量，並能促進腸蠕動，減少脂肪的吸收，防治便秘。想要補充膳食纖維，晚餐可以選擇紅薯、玉米等粗雜糧。

9.補充維生素B族食物

維生素相互間有協同作用，能調節新陳代謝，增強神經系統的功能，因此它能夠起到很好的消除煩躁不安以及促進睡眠的作用，這些作用對於現代人來說非常的重要。含維生素b的食物有很多，特別是果蔬，可以在晚餐的飲食中增加一些蔬菜和水果。

10.控制晚餐熱量

想要瘦身成功，學會控制三餐熱量很關鍵。以減肥者每天攝入1200大卡為標準，晚餐的熱量即為300-400大卡。晚餐熱量一旦攝入過多身體無法消耗，脂肪便會在體內堆積，進而導致肥胖。

所以

晚上不要節食了

正確的減肥方式還是應該控制好攝入量

保持一個健康的身體狀態

減肥才能事半功倍！

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