關注｜洗碗機市場：創新引領熱潮，龍頭帶動升級

2018-12-12 尋夢園台灣新聞 455 Views

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2018年行至年末，前幾年風風火火的中國廚房電器市場遭受重大挫折——行業整體銷售規模下滑已成定局。然而在這逆勢的浪潮中，洗碗機市場卻一枝獨秀，成為整個廚電乃至整個中國家電市場的爆點——在連續兩年做到超高規模的市場增速之後，洗碗機市場仍能逆勢突進的要點在哪？

對於這個問題，目前洗碗機市場的龍頭企業博西家電最具發言權。用博西家電中國首席銷售官王偉慶的話來說，正是因為行業里有西門子等主流品牌能夠以創新為己任，引領行業在市場普及期健康升級、持續變革，為消費者帶來有價值的產品，從而呵護行業贏得中國消費者的信賴。

洗碗機市場持續火熱

2018年中國洗碗機市場不負眾望，在廚電行業因房產市場、經濟形勢欠佳等原因遭受重大挫折的情況下，洗碗機市場的增速仍然符合預期。

根據奧維咨詢提供的數據顯示，2018年1-10月中國洗碗機市場做到零售量88萬台，同比增長29.3%；做到零售額42億元，同比增長31.3%——市場增速雖較上一年有明顯放緩，但仍然是廚房電器市場中最亮眼的明星。

在這一波近乎野蠻生長的市場行情中，雖然湧入市場的品牌眾多，但洗碗機的市場格局卻漸趨穩定，以西門子、方太等品牌為核心的洗碗機市場主流格局進一步擴大市場份額。數據顯示，2018年1-10月，西門子品牌洗碗機在做到近30%的銷售額同比增速的同時，其銷售額的市場占有率無論在線上還是線下市場均超過40%，且與第二名相比，銷售額優勢進一步放大——在洗碗機市場繼續高速發展的同時，西門子品牌無可爭議地成為這一市場的龍頭企業。

王偉慶在接受採訪時曾表示，隨著消費升級步伐加快，人們對健康生活、品質生活的需求也愈加迫切，洗碗機理所當然的就進入消費者視線。西門子作為市場龍頭品牌，希望將用戶從繁縟油膩的廚房家務中解放出來，讓中國消費者盡量享受美食之後的悠閒時光，開啟真正高效、環保、愜意的現代生活。

事實上，與遭受房產市場打擊巨大的傳統廚房電器品類相比，作為廚房電器的新興品類，洗碗機正處在中國市場消費升級與產品普及率基礎極低的雙重利好作用下，業界人士普遍認為洗碗機市場將在未來很長一段時間，保持需求熱度，幾乎唯一的風險來自於市場過熱引發的惡性競爭。

因此，如何保護洗碗機市場持續有力而健康的發展，成為行業主流企業首當其沖需要解決的問題。

唯有創新不可辜負

幸運的是，洗碗機市場似乎避開了此前眾多新興家電品類「自毀城牆」般的遭遇，雖然低端低質的品牌仍在不斷湧現，但市場的主導力量並沒有出現惡意競爭的勢頭。這得益於龍頭企業的以身作則。

仍以西門子品牌為例，作為線上及線下管道絕對的市場份額龍頭企業，西門子沒有發起以擴大規模為目標的價格戰，取而代之的，是不斷帶給中國消費者驚喜的創新產品。

王偉慶接受採訪時表示，博西家電看好中國洗碗機市場的未來，也在針對中國市場的特點進行戰略調整，博西希望專注於從技術創新上去解決消費者的痛點、滿足消費者的需求，力求通過創新為消費者帶來洗碗機更好的使用體驗和更加健康的生活。

博西家電方面以西門子「煥淨系列」洗碗機為例，解讀了博西以消費者為核心的創新理念。據介紹，隨著中西餐飲文化以及生活習慣的不斷融合，消費者的家電產品使用偏好日趨多元化、個性化。西門子家電在德國精工品質的基礎上，從中國家庭的實際使用需求出發，打造了如「煥淨系列」洗碗機等符合中國人人體工學的現代設計與產品。這一系列洗碗機結合中國消費者對洗碗機」洗乾淨、安裝便捷、大容量「的三大訴求，為消費者帶來貼心定制的新高度、超淨洗新程序以及靈動大空間新碗籃。

據介紹，「煥淨系列」洗碗機的「貼心定制高度」是指其77.5cm的安裝高度，適配於中國大部分主流櫥櫃的尺寸，可以做到完美的嵌入式安裝效果，同時確保嵌入洗碗機的櫃台高度仍能讓大多數消費者在烹飪時肘距可保持在舒適的高度範圍內。「靈動大空間碗籃」是指專為中國廚房所獨創的中式新碗籃，以便於用戶擺放不同口徑的餐具。「全新超淨洗程序」具備強勁的洗滌水壓，最高可達3.5米水柱，72℃水溫溶解油污，除菌率可高達99.99%，一鍵解決中式餐具潔淨難題。

以西門子為首的洗碗機市場，正是在不斷創新的競爭氛圍中帶動了產業健康升級。而事實上，目前中國的洗碗機市場仍處於普及階段，各路參差不齊的品牌都在湧入領域，洗碗機市場的競爭將愈加激烈。消費者對產品的需求和品牌的認知也將越來越明確，只有那些具有核心技術、能夠把握產品品質、隨時能夠根據消費者需求做出調整、在市場上勇於進取的企業才能長遠發展。也只有在主流企業的集體創新努力下，洗碗機市場才能持續健康而快速地成長。