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糖果FDA認證中的顏色認證
顏色認證是美國食品和藥物管理局執行規範的一項國會強制性計劃,通過對美國食品,藥品,化妝品和醫療器械中添加的可認證顏色添加劑進行批量認證。根據該計劃,顏色添加劑製造商向FDA的顏色認證分支CCB提供每種顏色添加劑批次的代表性樣品。CCB分析顏色添加劑樣品,以確保其符合聯邦法規(21CFRPart74)中列出的規範,該規範確定了可認證的顏色添加劑。
糖果FDA認證
FDA顏色認證與批准的不同之處
根據法律規定,所有顏色添加劑必須經過FDA批准才能達到預期用途,並且在允許用於食品,藥品,化妝品和許多醫療設備之前,應列入顏色添加劑法規。
某些顏色添加劑還有其他要求:只有來自FDA認證的批次才允許使用它們。這意味著FDA化學家已經分析了批次中的樣品,並發現它符合法規中規定的成分和純度要求-稱為「上市規定」-用於該顏色添加劑。
使用未經認證的顏色添加劑需要FDA認證,使得FDA監管的產品根據法律進行摻假,FDA可以對該產品採取行動。
需要FDA批次認證的顏色添加劑通常被稱為「可認證的」。
FDA認證如何確定顏色添加劑是否需要批量認證
FDA根據顏色添加劑是否需要這種控制水平來保護公眾健康,從而確定批次認證的必要性。一些顏色添加劑,未經認證的形式,可能含有引起健康問題的雜質。
經認證的顏色添加劑通常是合成的,由從石油中獲得的原料制成。
五顏六色的糖果,顏色認證後更安全!
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