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令人眼花繚亂的街頭美食
總是吸引著我們的眼球
哪怕你是精致的女孩
一旦鑽進城市的各個鬧市小巷,
立馬化身美食饕餮,開啟偵探模式,
尋覓隱藏於街頭巷尾的民間美食。
不管是路邊攤還是蒼蠅館子,
享用街頭美食已然成了一種生活方式。
帶你領略最接地氣的街頭美食,
一起來 pick 你最喜愛的街頭美食~
劉關生鍋巴土豆
土豆本身的品質很重要的!選取雲南的紅皮黃心土豆,水分含量高,每一顆都大小均勻。炸過的土豆,閃爍著金黃誘人的色澤。拌好調料後,記住一定要趁!熱!吃!此時正是口感最棒的時候,外面酥脆,里面卻是燙口綿軟,每一粒嚼起來都咔嚓咔嚓賊帶感~香辣甜麻盡在其中,每一口下去濃鬱的醬香在嘴里久久不散~
地址:大連市沙河口區中央大道下面的長興里小吃街里面
九叔缽缽雞
夫妻店,老板親自下廚,老板娘在前面招呼。缽缽雞7毛一串,葷素一個價,種類也比較多,毛肚、鴨舌、黃喉、郡肝、筍尖、丸子······都很新鮮!蘸料味道特別好,不油膩,是老板真材實料熬制的湯汁。可以選擇辣的程度。冰粉只有原味的,里面有花生、葡萄乾、山楂片、芋圓、豆粉、黑糖,味道可以,還有雞湯飯,比較飽腹。晚上會有烤肉。
地址:大連市沙河口區數位廣場繪春街紅色小火車2號
鑫巴特烤馕
做新疆烤馕和羊肉大串。在市場里,看到遮陽帳篷,門口一堆人就是他家。馕都是現場現做,原味的馕,上面一層芝麻,中間薄脆,外圍厚實有嚼勁,面香十足。還有一款馕肉餅,就是羊肉餅,里面羊肉的味道不錯。馕和烤串還有個組合,一個馕5個串,越吃越有的感覺。他家只有羊肉大串,很多人拎著酒去擼串。人氣很旺。
地址:大連市中山區解放路604號桃源市場內
芙蓉蛋卷
四張面皮包裹著鹵蛋,豆芽菜,蘑菇,淋上特制的醬汁,辣椒油,不能吃辣的要少放,卷成卷,老板動作麻利,卷好後,把頭沾一下鹵汁,拿好慢走。
地址:大連市高新園區黃埔路萬達金街
薈必壽日韓煮物專門店
主要是賣日式關東煮,和韓式魚糕炒年糕之類的。關東煮里有龍蝦排,魔芋絲,花枝丸等等,和提供的醬料一起放在小碗里,配上小叉子,直接拿著就可以吃了,很方便。
看起來也挺精致的 ,有點小感覺。東西很多種,口味清淡。北極翅、雞脆骨、魔芋、魚餅、小燕餃、芝士丸,味道不錯,福袋、魚糕,龍蝦排也好吃,這間店適合逛街逛累了買兩串坐下歇歇腳,但是東西偏貴。
地址:大連市中山區青泥窪橋柏威年購物廣場B1層
夾脆皮年糕
網紅的街頭美食。年糕控一定要嘗嘗,炸過的年糕香脆中有Q彈的感覺。有嚼勁又不黏牙。刷上醬料。品種有海鹽海苔味的,甜辣年糕、濃香椰子年糕,肉松脆皮年糕。還有好多口味。有海鹽海苔年糕,是店里的招牌,外酥里嫩包裹著一層海苔,鹹甜口的。甜辣年糕,果然年糕和甜辣醬般配。
地址:大連市中山區解放路18號中原市場
串串吧
感覺是大連最早的電烤羊肉串了,每次去都會買幾串。吃羊肉串的總是人流不斷,一圈人,每個人手里都擎著烤串,圍著這個檔口吃,就知道有多好吃。電烤羊肉串吃的就是簡單加孜然和辣椒面的純肉香味。
地址:大連市中山區青三街1號大連商場1樓食品區
今日互動
你們都去過長興里了沒有,
有什麼好吃的推薦給我們?