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這東西是女性朋友的需要,每天一杯,健康營養!女人最忌諱是問到體重,最怕提起的是年齡,年輕的時候總是想打扮成熟點,這真到了成人的年紀反而就希望自己再小一點就好了。老了一歲,臉上皺紋就多了不少,所以一定趁現在保養好。
今天小編給大家介紹的這道菜,女性朋友們一定要嘗嘗。那就是這款紫薯皂米水。皂角米是皂莢的果實,又被稱作雪蓮子,里面含有大量的膠原蛋白成分,有利於促進肌膚的彈性,讓皮膚變得更加光滑細致,大家快來試試吧!
紫薯皂角米水
By 原生素
配料:
皂角米(預先浸泡8-12小時) 20克、紫薯 150克、蓮子 25克、百合 10克、老冰糖 100克、過濾水 1200毫升
烹飪步驟:
1.備好食材
2.皂角米預先浸泡8-12小時,與其他食材一起下鍋
3.大火煮開後,小火煲30-40分鐘
4.稍冷卻或放入冰箱冷藏後食用
烹飪小貼士:
1、皂角米富含膠質和多糖,分為單莢和雙莢,單莢的大部分都是野生的,產自雲南梁河。雙莢的產自貴州,雙莢口感Q滑,產量高,價格相對便宜,只是膠質沒有單莢的多。
2、沒有經過熏硫的皂角米顏色偏米黃,形狀不規則,泡水後只有自然的清香,好的皂角米曬得很幹利於保存,陳的皂角米更黃一些,但不影響口感
3、經過熏硫的皂角米,顏色很白,泡水後有化學的味道。有些商家還把一些有水份的合來賣。增加重量,也不利收藏。
大家對這道菜還滿意嗎?
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