【藥食同源】工作壓力大,用眼過度?這三物配伍食用可緩解心煩失眠、眼睛幹澀等症狀~

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【藥食同源】工作壓力大,用眼過度?這三物配伍食用可緩解心煩失眠、眼睛幹澀等症狀~ 健康 第1張

石斛麥冬燉鮑魚

【藥食同源】工作壓力大,用眼過度?這三物配伍食用可緩解心煩失眠、眼睛幹澀等症狀~ 健康 第2張

材料:

鮮鮑魚2~3只,石斛15克,麥冬15克,生薑3片,食鹽適量。

做法:

(1) 鮮鮑魚洗淨去腸肚,鮑魚殼留用。

(2) 將鮮鮑魚連帶鮑魚殼和其他食材一起放入燉盅裡,隔水清燉1.5小時,調味即可。

麥冬味甘、微苦,性微寒,具有養陰生津,清心除煩的功效。鮑魚平肝潛陽,解熱明目,補而不燥。石斛微寒味甘,有益胃生津、滋陰清熱的作用。三物配伍食用,特別適合學習工作壓力過大,用眼過度,導致情緒緊張,心煩失眠、眼睛幹澀等症狀的人群。

小貼士:體質虛寒人群可適當增加生薑用量。

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