生酮飲食復胖/生酮飲食可以吃哪些水果，看這篇指南攻略就夠了

　　進行生酮飲食可以吃水果嗎?這是很多開始生酮飲食的朋友們的疑問。希望今天這篇文章，能徹底解開大家的疑惑。水果由於通常含有維生素、微量元素、糖和膳食纖維等，一直是健康的代名詞。大多數水果含有很多碳水化合物，這是為什麼它們嘗起來甜的原因，它們可以說是天然的糖果。

　　一般來說，水果越甜，含有的糖就越多。由於水果中含有天然糖(果糖和葡萄糖)，很多情況下只要一小片就會打破我們的生酮狀態。

　　我們必須仔細觀察每天吃的低碳水水果的含量。通常情況下，使用生酮飲食時漿果類可以適量地吃，但為了最好的生酮效果，要避免其他水果。

　　漿果類

　　每個數字代表每100克漿果所含的淨碳水化合物的百分比。例如，100克藍莓含有12克的淨碳水化合物。

　　進行生酮飲食的時候，少量的覆盆子，黑莓和草莓是可以吃的。但要小心藍莓，因為它們的碳水可以增加得很快，可以吃一部分，但建議不經常吃或根本不吃。

　　其他水果

　　正如你所看到的，其他種類水果的碳水化合物含量相當高，因此吃它們並保持生酮飲食是非常具有挑戰性的。

　　同樣，每個數字代表每種水果100克中含有的淨碳水化合物的百分比。例如，一個中等大小的橙子約含有12克的碳水化合物。

　　如果你吃一個大蘋果(大約25克碳水化合物)或一個中等大小的香蕉(24克碳水化合物)，你將超過生酮飲食對每日碳水化合物的限制。

　　其他太甜的水果，比如說，香蕉、榴蓮、紅富士蘋果、梨、芒果、菠蘿、葡萄、紅棗，就不建議吃了。

　　水果=天然的糖果

　　水果中的糖分為兩種，葡萄糖，果糖，其實還有少量的蔗糖，乳糖，半乳糖，麥芽糖等糖類。

　　使用生酮飲食的時候，你可以每隔一段時間吃一些漿果，它們不會讓你脫離酮症狀態。你甚至可以吃一些櫻桃或小李子，但要小心，需要營養師的指導下進行。如果有疑問，你可以測量你的酮體以評估水果的影響程度。

　　難道我們就不要其他水果的營養了嗎?

　　不，你完全可以從蔬菜中獲取這些營養成分。事實上，一些蔬菜，包括燈籠椒和甘藍菜，比任何柑橘類水果含有更多的維生素C，並且含有的碳水和糖要少得多。

　　部分低碳水水果推薦

　　覆盆子：半杯(60克)含有3克碳水化合物。

　　黑莓：半杯(70克)含有4克碳水化合物。

　　草莓：八個中等大小(100克)含有6克碳水化合物。

　　李子：一個中等大小(65克)含有7克碳水化合物。

　　藍莓：半杯(75克)含有9克碳水化合物。

　　其他低碳水果，如桃子，李子，碳水含量不高，GI適中，果糖含量也不高，也是可以適量吃的，但使用前需咨詢生酮營養師。

　　生酮飲食是一種計劃飲食，需要在營養師的指導下進行精細調節。水果中富含果糖和葡萄糖，嚴格的生酮飲食不建議吃水果。對於生酮時間較長，發作控制穩定的孩子，可在營養師的指導下吃適量一些碳水化合物含量較低的水果，如聖女果，火龍果，牛油果等。