五谷雜糧最養人

「大寒小寒，凍成一團」，伴著臘月，伴著三九天……一年中最冷的日子到來了。

雖然冷是冷了一些，但這也是好事，因為寒冷可以讓陽氣更好地封藏，此時藏得深，來年春天才能生發的更好。

《圓運動的古中醫學》認為，「此時如特別寒冷，腎氣封藏，人身必健美也。」小寒時天氣越冷，人身的根基越穩固。

小寒時節，養生仍然要遵循「冬藏之道」，早睡晚起，防寒防濕。冬不藏精，春必病溫。最冷的時候，不去擾動陽氣，好好固護腎精，春天便不會因為虛火而生病。

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小寒防寒：要 5 暖

小寒養生首先提倡「藏」陽氣、防寒冷，寒邪入體，很容易生病。防寒一定要護好5處！

① 頭部要暖——出門戴頂帽子

頭部是神經中樞所在地，中醫講為「頭為諸陽之會」，頭部受風寒侵襲，很容易誘發傷風感冒、頭痛，甚至心腦血管疾病。

古時女子有一種被稱為 「昭君套」 的保暖小物，是把條狀的貂皮系在額間，就是為了保護好頭頂的陽氣。

建議：冬天在室外即使戴一頂很單薄的帽子，也有助於防寒。

② 護好後頸——避免感冒

頸部脂肪少，又是大椎穴的所在地。大椎穴作為人體陽氣巡行的交通要塞，此處不通，陽氣就升不上來。

尤其是在冬天，很多人沒有護住脖子，受風著涼，導致頸椎不舒服，頭暈，出現各種症狀。

建議：穿高領衣服、圍脖多繞上幾繞，都可以保護脖子。

③ 腰背要暖——曬曬太陽

後背是人體督脈的循行之處，督脈被稱為「陽脈之海」，具有調節陽經氣血的作用。

建議：腰背保暖最好的方式就是曬太陽，背對太陽而曬，可壯養人體之陽氣，使全身氣機調和暢達。

④ 腹部要暖——試試按摩

腹部是連接身體上下的樞紐，人體身上很多重要的穴位都在此，如神闕、氣海、關元等。

建議：腹部保暖除了平時要保證穿著外，也可兩手搓熱後按摩腹部，來提高自身的驅寒能力。

⑤ 腳部要暖——熱水泡腳

腳踝部有200多個穴位，是人體「小心臟」。而腳離心臟最遠，供血少，寒氣很容易從腳底侵入。

建議：除了穿保暖的鞋子外，最好睡覺前用熱水泡腳，然後用力揉搓腳心，促進血液循環。

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三招教你防寒保暖

提腳跟：補腎固本驅寒

很多人在冬季容易手腳冰涼，這是由於氣血不暢，簡單的提腳後跟即可緩解。

提腳跟的同時也需要踮起腳尖，這樣有利於通暢足三陰經。這組經絡分布在大腿內側，分別是足太陰脾經、足厥陰肝經和足少陰腎經。

肝腎脾都主升，均有激發中氣的作用，從而達到補腎固本的效果，有助於人們在冬季抵禦嚴寒。

按壓神闕：這個返老孩童的穴位

激發元氣和元神，就要到它們居住的地方去找到它們，這個地方就是「神闕」。

神闕是一個讓人返老還童的穴位，也就是肚臍眼。

方法：按壓時要平心靜氣，把意念集中在肚臍眼上，數自己的呼吸，數到100次，壓臍的時間就夠了，每天壓一次即可。

只要用手指壓在肚臍眼上，不需要進行任何揉動，根據自己的舒適程度調整一下按壓力度。

巧用吹風機通氣血：祛寒濕治感冒

如果你有腹痛、腹脹、痛經等問題，每天堅持用吹風機吹15分鐘，堅持半個月，會有不可思議的效果。

具體方法是：先吹肚臍兩分鐘，肚臍兩邊再吹三分鐘，整個肚子五分鐘，然後後背吹五分鐘，兩邊的腎吹五分鐘。

另外，風寒感冒時，用它來吹一會兒大椎穴，也能起到治療的作用。

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合理溫補不盲目

小寒飲食應以溫補為主，尤其要重視「補腎防寒」。

中醫認為寒為陰邪，最寒冷的節氣也是陰邪最盛的時期，從飲食養生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體，防禦寒冷氣候對人體的侵襲。

民諺亦有「三九補一冬，來年無病痛」之說，說明冬季進補的重要性。

但在這個進補的時節，同時又應當遵循「秋冬養陰」，「無擾乎陽」的原則，既不宜生冷，也不宜太過於燥熱和油膩。

飲食結構依然要合理，注意葷素搭配。過量進食熱量較高的羊肉、牛肉等食物，往往會產生內熱，所以冬日蔬菜水果依然必不可少，如大白菜、蘿蔔、香蕉、蘋果和梨等都是不錯的選擇。

小寒時節，天氣除了嚴寒，還有一大特點就是乾燥，尤其北方供暖以後，因此要多飲湯汁，潤燥生津。

| 五谷雜糧最養人 |

此時的豆類開始上市，豆通腎，冬天腎的力量足，可順應時節多吃一些豆類食物。

比如赤小豆粥，用赤小豆、大米，薏仁，芡實一起熬粥喝，對身體有很好的作用。

美容養顏——薏米含有多種維生素和礦物質等營養物質。其中的維生素E是一種很好的美容食品，可以消除粉刺色斑、改善膚色。

預防癌症——芡實可以可以加強小腸的吸收功能，增加血清胡蘿蔔素的濃度，從而使肺癌、胃癌的發病幾率下降。

| 食補不如神補 |

如何能做到神補？就是要讓心靈處於安寧祥和的狀態。如果你到了冬天還每天都在緊張焦慮，心神不寧，那無論吃什麼都沒用。

《內經》中提倡的冬季好心態應該是：使志若伏若匿，若有私意，若已有得。就是感覺自己偶然得到了一個寶貝，沒向外大聲宣揚，自己藏著偷著樂。

雪夜閉門，適合讀書、站樁、打坐、練習八段錦或五禽戲等「靜功」。

| 高C果汁 |

推薦一款高C果汁，方便又好用。

材料：柳橙1個，檸檬汁1/4、葡萄10粒。

做法：

1、將柳橙及檸檬洗淨，均去外皮保留白色內皮，切塊後用分離式榨汁機榨出原汁；

2、將葡萄洗淨後去皮，去籽，葡萄肉再與柳橙檸檬汁用果汁機拌勻，趁新鮮飲用；

3、高C果汁有助於強化肺部，有效清除肺部積累的毒素。

功效：增強抵抗力、退燒、感冒、抗癌、肺病、青春痘、流鼻水、喉嚨痛、頭痛、頭暈、開放性肺結核等症。

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