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現在如果家里有心臟病，高血壓，糖尿病的人，醫生都會告訴他們：要戒酒，酒不能喝了。
但是，酒這個東西，真的是好還是壞呢？
至少對最早的中醫來說，用對了，真是一味很好的藥，因為最早的中醫就是用酒來給人治病的。
比如，迄今為止，我們發現的最早的醫書，是成書於戰國時期的《五十二病方》，在它里面，全書283方里，用酒的就有40多個，但遺憾的時，那時的藥酒並沒有具體的名字……
於是給酒方取名的重擔，就落到了後來的《黃帝內經》。
在中醫首經《黃帝內經》誕生時，最早的藥酒名出現了，比如里面有用雞屎和酒制成的「雞矢醴」，差不多就是叫雞屎酒，雖然名字聽著有點難以描述……
但後來的我們，一直都在遵循這個用成分給酒命名的方法啊，比如雄黃酒……
其次，內經里還出現了不少用酒治病的描述，比如這句：「自古聖人之作湯液醪醴，以為備耳」，說的就是上古醫生製作藥酒，就是為了以防不時之需，給人治病啊。
再然後，就到了神農嘗百草的年代，在那本《神農本草經》里就寫到「藥性有宜丸者，宜散者，宜水煮者，宜酒漬者」。
這就說明，從那時代起，古人就開始分類對中藥進行炮制，酒制，他們知道有些適合用水煮，有些適合用酒浸漬，中藥泡在酒里就能放大藥性。
這里插一句，從上面的時間軸就能看出，不管中醫也好，中藥也罷，任何的突破性進展，都需要度過一個漫長的歷史長河，所以否定中醫中藥，就是在否定我們上下幾千年的歷史文化的一部分。
好了，扯回來，再接著就到了我們最熟悉的，輝煌的張仲景傷寒論時代，張先生又是怎麼用酒呢？
第一，他把酒用於大黃的炮制，傷寒論里好幾個方法中的大黃都是用酒來洗，來炮制，當大黃經過酒制後，相應的大黃也醉了，就具有酒性，會借酒力走竄，向上，向外，從頭頂到肌膚四肢，去宣行藥勢，活血痛絡……這樣酒洗過的大黃就可以做到去邪而不傷你的正氣。
第二，他把酒作為方法的輔料，用酒來煎藥。
比如在祛寒劑—當歸四逆加吳茱萸生薑湯里，用水和清酒各六升來煎之……
再比如在補陰劑——炙甘草湯中以清酒七升，水八升煎之……
還有瓜蔞薤白白酒湯里，繼續用白酒煎藥……
酒在這里，張仲景就是取它味辛甘，性溫熱，有通血脈、祛寒氣、芳香走竄行藥性的功效。
在《博物志》里就曾有這樣一個故事，說一個村里有三個人天還沒亮出去辦事，又正好遇見那種大霧，三個人頂著濃霧出行，結果回來後，一個人死了，一個人病了，一個人好好的。
我們之前就說過，霧就是外濕，就是濕邪，再加上天還沒亮，寒氣又重，這種寒濕夾雜之邪是很傷人的，但為什麼三個人回來的情況不同呢？
原來，死了的這人出門前沒吃飯；病了的這人出門前吃了早飯；沒事的這人出門前不僅吃了飯還喝了酒。
沒吃飯的這人又冷又餓，當然也就沒有正氣與濕邪抗爭，直接翹辮子了；吃了飯的這個至少有點胃氣，總算活下來了；那個又吃飯又喝酒的，因為酒的芳香之氣正好可以升清化濁，濕氣正好就會被驅散掉了……
所以酒的功力是不可小看的。
說到這，大家要說了，你說的用酒治病都是過去了，現在哪里還有用酒來治病的？
同志們，現在依然是有的，據我所知上海有醫院就有開設專門的酒方，原理就是先中醫辨證論治，然後開中藥方，再用酒浸漬工藝把方法里的藥性滲出來，然後稀釋調和成35°的酒每日飲用治病。
關於什麼病適合吃酒方，還有酒方的療效，我曾與曙光醫院科室主任討論過，他認為酒方最大的特性就是活血，不僅對風濕病，類風濕關節炎有益，對冠心病、高血壓（血壓控制穩定的情況下），中風後遺症，還有色素斑等都很有益處。
所以喝酒一定傷身嗎？
至少在中醫眼里，這取決於你什麼體質，你怎麼喝，喝多少，喝的什麼酒，如果你在醫生指導下，喝的對，也是可以治病的，也可以是對你有益的。
此處應該有個酒方廣告插入，可惜並沒有。
我想說的是：酒這個東西，有功也有過，原因不在酒，而是在誰喝，哪一種人喝，物無美惡 過則成災，少飲有益，多飲小心灰飛煙滅。。。
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