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「飯後百步走,活到九十九」是一句廣為流傳的長壽諺語,不少人會習以為常地照做。
但從消化角度來說,這條諺語卻並不嚴謹。
飯後胃正處於充盈狀態,這時必須保證胃腸道有充足的血液供應,來進行初步消化。飯後適當休息一下,胃腸道能得到更多的血液供應量。
到底飯後走還是不走?回答是:應因人而異,動靜結合,才是上策。
《生命時報》(微信內搜尋「LT0385」即可關注)採訪專家,教你飯後散個養生步。
受訪專家
中國健康教育中心教授 沈雁英
上海市第四康復醫院康復科主任醫師 王凱
「飯後散步」是飯後過多久?
飯後散步能促進胃腸蠕動,有助於胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收。
注意這里說的「飯後」,是指在進食完20~30分鐘以後,而並非指飯後立即散步。
「飯後百步走」比較適合平時活動較少,特別是長時間伏案工作的人,也適合形體較胖或胃酸過多的人。
散步的最佳節奏
飯後散步要掌握好速度,不能走得太急,以一分鐘90步,即一秒走1~2步為佳,時間以10~30分鐘為宜。
人體血流會根據身體需要進行分配,如果走路過快過久,大量血液被分配到運動系統,會影響消化,造成胃腸道不適,甚至引發胃部疾病。
散步的最佳姿勢
走路姿勢上,要保持上身挺直,避免壓迫胸部,影響心臟功能,最好足跟先著地。
散步前可以先簡單動動手腳暖身,過程中若感覺肚子不舒服、輕微頭暈,便需停下休息。
4類人「飯後散步」要謹慎
飯後百步並不適用於所有人,以下4類人尤其要謹慎。
1
胃病患者
體質較差特別是患有胃下垂等病的人,飯後不宜散步,而要在飯後平躺10~20分鐘。
因為飯後胃內食物充盈,此時進行直立性活動,會加重胃的負擔。
2
冠心病患者
患有冠心病的人,進食後立刻進行大運動量活動,有可能誘發心絞痛甚至心肌梗死;建議飯後先按摩腹部,休息半小時再散步,每次半小時,步速不要過快。
3
高血壓、腦動脈硬化、糖尿病患者
飯後最好靜坐30分鐘再散步,馬上散步易出現頭暈乏力,甚至昏厥。
高血壓患者散步時上身要挺直,否則可能壓迫胸部,影響心臟功能。走路前腳掌著地,不要後腳跟先落地,否則會使大腦處於不停振動中,易引起頭暈。
4
貧血、低血壓患者
飯後大量血液都供給胃部了,散步時很容易造成腦部相對缺血,出現頭昏、目眩,甚至昏厥,這類人可選擇早起散步。
飯後別著急做這7件事
1
飯後喝濃茶
茶雖然含有維生素和茶鹼等營養物質,但飯後喝並不是一個好的選擇。
因為這樣會使食物中的蛋白質與茶葉中的單寧酸結合形成沉淀,影響蛋白質吸收。
正確的方法是飯後至少半小時後再飲茶,量也不要太多,盡量飲用淡茶。
2
飯後吸煙
「飯後點支煙」是不少男性的常見做法,但這個時候吸煙卻比平時吸煙的危害還要高出很多。
飯後人體處於消化吸收的狀態,全身血液循環和基礎代謝加速運轉,此時吸煙,煙草內的毒素會通過血液到達身體的各個部位,尤其對消化道、呼吸道、肺功能影響最大。
因此,飯後忌吸煙。即便是平時,也最好能完全戒煙。
3
飯後大量喝水
米飯、饅頭吃幹了,肉菜吃鹹了,飯後大量喝水也不可取。
因為立刻飲水會稀釋胃液,減緩其對食物的消化和吸收,易引發腹脹等不適。
如果覺得飯後口幹難忍,建議少量飲水,不可一下喝太多。
4
飯後馬上吃水果
水果含有大量水分、膳食纖維和維生素,很多人習慣飯後食用來幫助消化。
但飯後胃已經處於被食物填滿的狀態,血糖也逐漸上升,立刻進食水果不僅會加重胃負擔,影響食物正常消化,還會使血糖升得更快。
時間久了,易誘發消化系統疾病和糖尿病。建議最好在飯後2小時後再吃水果,也可以在兩餐之間吃。
5
飯後唱歌
剛吃完飯,身體中的血液多集中在胃部,大腦處於缺血狀態,此時如果唱歌,會增加大腦的興奮度,使得用於幫助消化的血液趕來支援大腦,導致胃部缺乏血液供應,影響正常消化。如果想飯後唱歌娛樂一下,最好在1小時後進行。
6
飯後開車
飯後大腦缺乏血液供應,身體反應能力也會跟著下降,馬上開車極易引發錯誤操作或發生緊急情況時反應遲鈍。
因此,飯後最好休息30分鐘後再離開,司機群體更要注意。
7
飯後馬上運動
有些人覺得吃撐了,就想去溜達一下消消食,但這種「飽腹感」只是胃感覺到了脹滿,營養卻還沒被吸收進體內,身體仍處於「饑餓」狀態。
如果此時匆忙起身而走,會有一部分血液集中到運動系統,延緩了消化液的分泌,容易誘發功能性消化不良。
飯後馬上運動對患有高血壓、糖尿病、胃下垂及做過胃部切除手術的人群尤其不利。▲
本期編輯:劉雲瑽
版權聲明:本文為《生命時報》(微信號:LT0385)原創,未經授權謝絕轉載。
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