生酮飲食復胖/7個妙招,助你度過生酮平臺期

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生酮飲食復胖/7個妙招,助你度過生酮平臺期 汪醫師產文 第1張

  內容速覽

  生酮沒有效果,很可能是這幾個問題:

  1. 這不一定是平台期

  2. 平台期是對身體的一種自我保護

  3. 七大方法,幫助你應對平台期

  4. 「躺瘦」也別忘了運動的好

  生酮飲食除了降血脂、降血壓、提神醒腦、改善皮膚等良好效果外,最最吸引人的一點毫無疑問就是瘦身!

  在進行了正確的生酮飲食方法之後,很多小夥伴都感受到了「躺瘦10斤」的效果。

  然而接下來如何能更進一步,大家似乎都有點摸不著頭腦。

  於是乎,經常有酮學感嘆:我又平台期了!

  怎樣算是「平台期」?

  雖然大家經常感嘆遇到平台期啦,但其實呢,並不是每個人每次的體重停滯都是平台期。

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  這是因為每天的進食量、食物種類、飲水量、身體狀態甚至是排便情況都有不同,體重自然也不會線性的下降。

  同時,對於一些配合做著運動的酮學來說,體重里也包含著肌肉的重量。

  肌肉的增長也會「抵消」體重數字的下降,這還是件好事呢。

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  其次,生酮飲食並不會讓你的脂肪無限下降

  事實上,如果某種減肥方法會讓脂肪一直持續減少,那麼這簡直就是對身體的摧殘。

  脂肪作為體內重要的組成部分之一,它對健康對作用是不可忽視的。

  我們的肌肉、內臟器官和消化吸收系統都對脂肪有著基本需求。

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  人類的身體作為一個成熟的自我調節系統,會對自身有一個很好的保護。

  生酮的原理就是攝入碳水較低的時候,身體會去分解脂肪來供能。

  同樣的,當你的體內脂肪在不停的減少,身體同樣會對其進行一些調節和保護,以免對自己的健康安全造成影響。

  所以,生酮飲食經過了一段時間(通常發生在減去10斤以上之後),它的減脂效果會有所打折,這只是身體讓自己「適應」到了一個它覺得合適的脂肪量。

  這才是平台期的本質原因。

  小基數的女生們會更明顯。

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  最後,如果是以下的情況,並不算遇到平台期哦:

  1. 生酮時間並不長,或者減去的重量還不多(5斤以內)。

  這時候你還沒有真正的開始生酮呢,減去的體重也以水分為主。還是好好審查下自己的飲食結構,並繼續堅持吧~

  排查可能的原因?請查看往期文章:5個錯誤,讓你生了酮卻不瘦!

  2. 體重停滯時間短於半個月。減脂本身就是一個波動的過程,每個人的身體適應速度和程度都不同,一些短期都停滯都是正常的。

  這時候只要堅持就好了。

  如果更長的時間內飲食標準但是依然沒有變化,可能就是遇到平台期了。

  遇到平台期怎麼破?

  1. 堅持

  之前提到,很多時候酮學們以為的「平台期」並不是真的。

  或許它只是短期波動,或許只是身體的一個適應期。只有堅持才能判斷是否需要其他方法。

  很多小夥伴都有這樣的經歷:體重卡著不動很痛苦,但是某天起床一秤,驚喜就來啦!

  實際上,那些瘦的最多的那些酮學,都是堅持了至少2個月以上的。

  在堅持的過程中大家要保持良好的心態,多喝水多睡眠,不要焦慮和急躁,尤其是因此爆了碳水就得不償失咯!

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  2. 檢查吃的食物

  本以為大家都已經到了平台期,應該在吃的上面不會有什麼問題了。

  但自從給遇到平台期的酮學做了分析之後,結論卻是出乎意料!

  蜂蜜、土豆、芒果、榴蓮、品牌酸奶……還有過量的堅果、海鮮等等,均從「平台期」小夥伴的食譜中出現過,它們可是都會讓你停滯減脂的!

  再次提醒大家,吃不確定的東西一定要檢查其成分和營養比例。

  包裝食品可以直接看到,其餘的可以用薄荷健康的app和小程序作為參考。

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  3. 降低攝入熱量

  雖然我們常說,生酮不用計算熱量,可以隨便吃。

  但是首先,它要求我們「不餓不吃,餓了就吃,吃就吃飽」。

  如果能跟隨身體的需求走,做到這三點,攝入的食物看起來卡路里很多,但實際是不會過量的。

  然而,不少酮學是挺難分清「餓」與「饞」的區別,以及「飽」與「暴」的度。

  如果吃的量一直過於多,即便依然能將碳水的量控制住而不反彈(生酮的福利——吃多也不胖),但身體時刻保持在有攝入的情況下,自然也會減少對自身脂肪的分解。

  如果你頓頓都吃的很飽,又遇到量平台期的現象,試著減少一些每日的食量吧!前提是不能餓肚子哦!

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  4. 延長空腹時間

  如上所說,如果身體一直有充足的食物脂肪可以分解,對自身脂肪的分解就會減少。

  除了適當減少食量,更可以通過延長空腹時間來應對。

  所謂延長空腹時間就是在固定時間內將每日的所有食物吃完,讓身體消化完後有更多的時間去分解自身脂肪

  常用的「8小時進食+16小時空腹」就是一種可行好方法。

  同樣的,這要求我們8小時內的進食更要吃飽,以及攝入更多的油脂來增強飽腹感,從而避免身體能量不足以及餓肚子的現象發生。

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  5. 少吃零食

  經常吃零食,即便是生酮友好的零食,也很容易讓生酮效果不好。

  首先,零食中通常含有碳水,積少成多,會占據每天碳水攝入不小的部分。

  其次,零食會讓你的肚子里一直有東西消化,這和3、4兩點原理相通,會減少身體對自身脂肪對分解。

  最可怕的是,吃了某些零食,你就會去想其他的零食能不能吃,這一點那一點,越來越饞,生酮的效果就漸漸遠離啦!

  借用一位老酮學的話:既然選擇生酮了,老老實實的吃肉不好嗎,怎麼都喜歡吃奇奇怪怪的東西,還不是主食?

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  6. 碳水循環

  上文中提到,平台期其實是身體的一種自然保護。

  那麼想突破平台期,適當的給身體一丟丟「欺騙」,有時候也會有奇效。

  方法是在平台期很久後(切不可早使用!)的某天,攝入以碳水為主的食物,但千萬不要暴食。

  並且從第二天開始恢復嚴格生酮。

  這是為了告訴身體:放心啦我是有糖分攝入的,不用害怕脂肪會被無限分解哦,再分解一些也沒關係的!(營養界有爭議,不過我和身邊部分小夥伴親測有點效果)

  切忌:不可過早使用!不可頻繁使用!不要暴食!

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  7. 謹慎斷食

  之所以我們很少提到斷食/輕斷食的概念,在訓練營中也不鼓勵大家使用,是因為這個東西本身的健康性有所爭議,更重要的是對實行者對知識要求也比較高。

  首先,絕對不可以完全不吃!什麼喝水斷食,辟谷之類短期效果自然好,對身體的影響卻是你一時看不到的!

  不要認為生理上的「餓」就是一種瘦身的好信號,餓過之後,你的正常減脂反而事倍功半,反彈卻如脫韁之馬。

  其次,輕斷食對生酮對主要作用在於消耗體內儲存的糖原。

  聰明的你或許想得到,其實生酮飲食的核心就是減少體內碳水(包括儲存糖原)的供能而增加分解脂肪的產物——酮體的供能。

  只要滿足生酮標準的飲食,糖原本身就是被逐步消耗的。斷食無非是再額外減少熱量的攝入,更徹底的「挖掘」身體內的能量。

  同時,上文中的減少進食總量、延長空腹時間等方法,也是對糖原消耗的一種促進。

  所以在生酮中的輕斷食,不如採取「嚴格低碳+少吃點+延長空腹時間」的組合拳。延長空腹時間,本質上也是一種更溫和、易操作、傷害小的類似輕斷食方法,更適合每個人使用!

  如果你真的想實行輕斷食,可以選擇在一兩天內選擇只吃「黃油煎蛋+蔬菜+防彈咖啡」的組合。

  但是也不要持續太久哦!

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  運動的重要性

  生酮飲食因為有「躺瘦」這個神奇的效果,堪稱是辦公族和懶人們的福音~

  但是呢,運動對於身體素質的提升,對於身體循環的加快和對體脂的消耗,都是我們生酮飲食中所需要的。

  做什麼運動比較合適?其實都可以。

  從消耗糖原的角度來說,器械鍛煉這類的無氧運動,和HIIT(高強度間歇訓練法,不知道的小夥伴請百度哦)這樣的綜合運動是最好的。

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  雖然生酮初期,減去10斤的體重並不困難(我們稱之為福利期)。

  但無論是在平台期,還是在瘦下來後的長期低碳生活之中,運動都應該陪伴我們,畢竟變瘦除了好看,更加健康才是最最重要的。

  為了瘦而壞了身體,那一定是不值得的!

  最後,還是希望大家保持一個良好的心態,來面對生酮飲食、面對平台期和我們的日常生活。

  即便體重的下降沒有達到你最初的預期,

  但開心吃肉,身體保持健健康康,

  又有什麼不好的呢?

  本期內容就到這啦, 喜歡的話歡迎分享這篇文章

  下期見啦! 喵~

▼ 汪國麟醫師 ▼

精選診所: 【汪國麟醫師】

人類「生什麼病就吃什麼藥」的時代已經過去了! 當今人類健康的最大威脅,已從急症或感染變成了慢性病,而藥物不再是修復健康的唯一選項 慢性病的成因複雜多變、不只一端,只倚賴藥物必定以失敗收場 人從來就不會因為缺少某個藥物而生病,反之 飲食、營養、生活形態與環境會左右基因的表現,會讓人體延年益壽,或是病入膏肓 這些才是人體療癒的基礎,而藥物只是最後不得以的手段