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感冒相信每個人都患過，一年四季均可發病，初冬春季天氣忽冷忽熱，特別容易引發感冒。
普通感冒指上呼吸道感染，有多種病原體包括鼻病毒、腺病毒、柯薩奇病毒、冠狀病毒等感染而致的呼吸道疾病；流行性感冒是由流感病毒引起，包括甲、乙、丙級變異型等病毒引起的急性呼吸道傳染病。
感冒的症狀一般初起時常有卡他症狀，即流鼻涕、流眼淚、打噴嚏、鼻塞，後期出現全身症狀，可有畏寒、乏力、全身不適等。也可伴有發熱頭痛、四肢痛、食欲不振，便秘等。而流感的發病比較急驟，局部和全身症狀也比較明顯。在流行期間小兒及年老體弱者可發展為肺炎，表現持續高熱，呼吸困難、咳嗽、紫紺。
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感冒是一種非常常見的呼吸道疾病，尤其是兒童、老年人，營養不良，懷孕期婦女更為常見，大家看，這些人是不是都是身體比較弱的一群人，也就是抵抗力比較差。何為抵抗力呢？
所謂的「抵抗力」指的是在中樞神經系統的控制下，人體的各個系統分工合作，密切配合，從而保證了人體生命活動的正常運行，這其中免疫系統的主要功能就是防禦病原微生物侵入，這種防禦的能力即我們說的抵抗力，是人體自身的防禦機制，是人體識別和消滅外來侵入，處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細胞以及識別和處理體內突變細胞和病毒感染細胞的能力。簡單來說就是增強了自身抵力即增強抵抗疾病的能力，就不容易患病。
很多保健品、藥物都宣稱可以提高免疫力，所以就有瘋傳：維生素C可以增強抵抗力，一天兩粒，預防感冒而且美白皮膚抗如衰老。
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那麼維生素C真的可以增強抵抗力嗎？
當然不能！
我們先來了解一下維生素C：
它是一種多羥基化合物，又稱抗壞血酸。是一種水溶性維生素，人體不能合成，需從食物中攝取。主要存在於新鮮的蔬菜、水果中。
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- 抗氧化功能，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，具有美白的效果 。
- 促進鐵的吸收，它能使人體難以吸收的三價鐵還原為易於吸收的二價鐵，從而促進鐵的吸收。促進四氫葉酸合成，是治療貧血的重要輔助藥物。
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- 解毒作用，提高混合功能氧化酶的活性，增強藥物或毒物的羥化解毒過程。
- 參與膠原蛋白的合成，使我們的皮膚富有光澤，血管壁富有彈性，對我們的心血管有益處，也可以使骨骼關節潤滑韌帶富有彈性，有利於傷口的愈合。
我們要提高免疫力的要素之一，就是要均衡營養，不是光靠哪一種藥物或特定的食物就可以達到效果的，一些微量元素，其他維生素也是必要的，不可缺少的。即便補充大量的維生素C，而不注重其他營養素的攝入，也無法提高抵抗力。而且，維生素C是一種水溶性維生素，不能再體內長時間儲存，如若長期補充過量，體內堆積，在代謝過程中產生大量的草酸，增加泌尿系統負擔，這對兒童、老年人、營養不良者等即是感冒的易感人群反而是不利的。
在日常生活中要提高免疫力，預防感冒之類的普通疾病，要注意多使用優質蛋白，及多種維生素，食材多樣化，清淡適宜，葷素搭配，少使用刺激、辛辣特別是含有添加劑的食物；規律作息時間，保證充足睡眠，積極運動鍛煉，才能有利於免疫力的提高。
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>辟謠：維生素C可以提高免疫力，預防感冒