高血脂適合吃這3種水果，有助預防斑塊形成，減少心梗

血脂是血液中各種脂類物質的總稱,其中最重要的是膽固醇和三酰甘油。膽固醇可分為「壞膽固醇」(低密度脂蛋白膽固醇)和「好膽固醇”(高密度脂蛋白膽固醇)。「壞膽固醇」濃度超過正常值後，就會在血管內逐漸形成斑塊,阻塞血管,而「好膽固醇」則能減緩斑塊的生長速度。無論是壞膽固醇含量升高，還是三酰甘油升高，或兩者皆高,統稱為高脂血症。

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高血脂會導致動脈硬化。如果冠狀動脈硬化，還會引起冠心病，出現心絞痛、心律不齊、心肌梗死，甚至心因性猝死;如果腦血管硬化，則會出現腦栓塞、腦出血等疾病。在導致血管粥樣硬化的諸多原因中，血脂異常為最危險的因素,因為血脂中的甘油三酯、膽固醇、低密度脂蛋白都會導致血管硬化。健康的血管內膜應該是光滑的,血管璧也富有彈性,而血液中的血脂一旦過多，
血脂就會在血管內膜上沉積並形成斑塊;時間長了，血管內腔會變得狹窄,血管硬化，血液流動不順暢，進而導致體內各器官供血、供氧不足，而出現疾病。

高血脂引發心肌梗死

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壞膽固醇形成的粥樣硬化斑塊,就像潛伏在動脈壁上的腫瘤,外面是層包膜。血液裡的壞膽固醇越多，斑塊就越大,甚至引起阻塞,引起冠心病、心肌缺血等。這些斑塊像是定時炸彈,會在沒有先兆時爆炸。60%的男性和45%的女性在冠心病發作時沒有任何先兆,且第一次發病的表現可能就是猝死。由高血脂誘發的腦卒中已成為三大致死病因之一,並呈逐年上升趨勢。可以說,高血脂是心肌梗死的元兇、腦血栓的幫兇。

高血脂適合吃這3種水果，有助預防斑塊形成，減少心梗

有些水果有降脂作用，每天應進食適量的水果，可起到降低血脂、改善心肌功能的作用。

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1.葡萄

葡萄汁與葡萄酒都含有白黎蘆醇，是降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明，葡萄能使膽固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。

2.蘋果

蘋果中含有果膠質，是一種可溶性纖維質，可以降低血液中的低密度膽固醇，從而使對心血管有益的高密度膽固醇水平升高。研究發現，經常吃蘋果的人，膽固醇含量比不經常吃蘋果的人低20%左右。

3.山楂

山楂是許多消脂茶的主要成分，山楂所含的黃酮類具有擴張血管、降低血壓、降低膽固醇的作用。對高血壓病、高血脂症、冠心病等都有一定療效。

當然對於高血脂患者，專家建議及時補充月見草油酸，月見草油酸能夠加快血液循環，幫助清理血管壁上的垃圾，對於通血管有很好的作用，補充月見草油酸能夠降低人體內的膽固醇與脂肪，一直血管斑塊形成，從而保護血管，預防與治療高血脂。

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