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維生素D是一種類固醇的衍生物,同時也是一種脂溶性的維生素。它的主要功能是調節鈣磷代謝和維持正常血鈣水平,影響鈣磷的吸收和骨組織的代謝,從而維持血鈣和血磷的正常水平,可在甲狀旁腺素的協同作用下促進新骨和牙齒的鈣化。
天然的維生素D有兩種形式:維生素D2和維生素D3。對於人類來說,最經濟的要說是曬太陽了,人體皮膚中的7-脫氫膽固醇,在紫外線的照射下生成維生素D3,只要日照充足,一般不用再額外補充。而一些食物也可以補充維生素D,比如植物中的麥角固醇在紫外線的作用下變成維生素D2,魚油、蛋黃和肝臟中富含維生素D3。
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這麼聽起來似乎不用額外補充維生素D了,然而真的是這樣嗎?
小的時候我們都喜歡喝AD鈣奶,感覺長大了就不用再補充維生素D了,然而我們發現很多成人都存在維生素D缺乏的情況,而他們通常自己還不知道。要怪可能就要怪工作太繁忙,早出晚歸,每每與太陽擦肩而過。午休時間太短暫,外賣送到了辦公室,也無緣與太陽打招呼。北京的冬天夜晚來的太早,霧霾又時常發生,冷的不想出門。因此要想充足的維生素D就擁抱太陽吧,如果實在不能擁抱就需要進行維生素D的補充的了。
註:圖片源於網路
>維生素D你查過了嗎?