糖尿病患者「春節飲食」 10 條秘籍

1. 烹飪有講究 油水不宜大

2. 副食不含糖 也不能多吃

3. 水果可以吃 須按規矩來

水果盡管含有糖分，但同時也富含水分及多種維生素，因此，不必對水果一概拒絕，關鍵是要掌握吃水果的要領。

4. 堅果雖香 也應淺嘗輒止

5. 點到為止 切勿貪杯

有人認為，喝酒可以少吃飯，有利於飲食控制，這是一種誤解。也有人認為酒精能舒筋活血，延緩動脈硬化，這種看法可能有一定道理，但總的來講，酒精對糖尿病患者是弊多利少。

糖尿病患者不宜飲酒，最好能以茶代酒。實在推不掉的話，最好少喝，啤酒 1 罐（大約 300 毫升）或葡萄酒 2 兩。注意：不要喝白酒、不空腹飲酒，飲酒時不要耽誤正常進食。

6. 多吃飯、多吃藥 這種做法不足取

在節日期間，飯菜豐盛可口，此時往往剎不住嘴。許多糖尿病患者會認為飯吃多了，增加降糖藥加量就可以避免血糖升高，這是不可採取的。

因為，多吃藥不但不會取得理想的效果，副作用也隨之加大。

這一點在醫囑時，尤其需要再三強調啊。

7.沒什麼不能吃 但要會「交換」

8. 「無糖」食品 也不能多吃

逢年過節，患有糖尿病的老人往往會收到親朋兒女送來的「無糖」食品，不少病人覺得這類食品不含糖，可以隨意吃。

其實，所謂「無糖食品」，只是不含蔗糖，但糕點畢竟也是糧食作的，有些糕點還含有大量的油脂，吃多了同樣會升高血糖，故「無糖食品」也不能隨便多吃。

9. 起居須有常 治療莫放鬆

10. 有備無患 謹防低血糖造訪

節日期間，糖尿病患者時常會因為作息不規律或進餐時間推遲而引起低血糖。在此，特別叮囑外出旅遊、走親訪友的糖尿病患者，一定要隨身攜帶含糖食品或糖果等，以備萬一發生低血糖時急用。

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編輯 | 玥廷

投稿 | [email protected]

題圖 | 站酷海洛

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