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吃餃子血糖不高的小竅門
1、吃餃子時最好配上涼拌菜,涼拌黃瓜最佳。
2、糖友要避免吃煎餃,因為煎餃油脂容易超標。
3、調餡的油用量要少,因為吃太油膩的餃子血糖波動明顯增大。
4、如果吃完餃子,仍有饑餓感,可以去掉餃子皮,只吃餡。
5、餃子可以蘸醋和蒜末吃,不要蘸芝麻醬或者其它味偏鹹的醬料,盡量減少鹽分的攝入。
6、適合糖友的餃子應以植物油為主,低鹽,少醬油,少肉,多菜為宜。