早春養生,記住8個「第一」!健健康康過好春天!

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一年之計在於春,從現在開始要為一年的健康再做儲蓄。為大家推薦一套早春養生方案——8個「第一」,都是常見的食物、簡單易行的方法,有知有為,行動起來,健康長壽不是夢!

第一菜:黃豆芽

早春養生,記住8個“第一”!健健康康過好春天!

黃豆芽的微量元素含量優於綠豆芽和其它芽類蔬菜,可謂是早春第一菜了。黃豆芽位居「活體蔬菜」之冠。典籍中,黃豆芽列為益壽食物的第一名。多吃些黃豆芽也可減少體內酸性物質的堆積,有助於消除身體疲勞,喝豆漿會產生腹脹的人,也更適合吃黃豆芽。

建議最好自己發豆芽,這樣可以掌握好「火候」,因為豆芽並不是越大越好,一寸左右長最佳。這個時候是豆芽營養素最飽滿的時候,其微量元素的含量,要超過它的「兄弟」芽菜綠豆芽,以及其它的芽類蔬菜。

第一果:草莓

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早春第一果,首推當屬草莓,尤其是對於肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,可去心火。此外草莓富含維生素C,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍。在這個春困的季節,還能幫助提神醒腦。

不過,草莓性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。

第一粥:蕎麥粥

喝清淡的蕎麥粥,是早春不錯的養生之道。蕎麥中的某些黃酮成分具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。因此,蕎麥還有「消炎糧食」的美稱。

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因飲食或作息不規律導致胃火上漲,可以說是每個季節都易發生的事,春季也不例外。而降胃火,喝清淡的蕎麥粥,是不錯的應對之道。蕎麥味苦、性甘,去火效果特別好。做粥時,最好搭配點其他食材,如肉絲、黃瓜等,能避免蕎麥的粗糙口感。

第一茶:菊花茶

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早春喝什麼?茶當然是必不可少的。中醫認為,「春與肝相對應」, 所以,早春養生應以養肝護肝為先,有些人擔心過於補肝,會導致肝火過旺,那麼喝茶就是養肝護肝的最簡單方法之一了。

那些平時性情比較急躁、愛發火,或是一到春天就特別容易目赤腫痛的人,都是肝火太旺了,建議不妨每天喝喝菊花茶。

第一草:蒲公英

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蒲公英是很好的春季「排毒草」。蒲公英是一種藥食同源的植物,是清熱解毒、消腫散結的良藥。熱毒多是肝火旺盛所致,而肝的保養在春天尤為重要。蒲公英可通肝經,去火消炎。

第一動:走路

早春的這個時候,天氣仍比較寒冷,運動方式最好還是選擇「輕緩娛樂型的」,走路最合適。不劇烈,容易控制,比較輕鬆和愉快,也能達到健身的目的。

在早春的這段時間里,很多人都選擇走著去上班,到單位的時候,正好微微出汗,剛剛好。走路時要走得稍微快一點,如果不大喘氣,運動強度就是正好的。

第一補:曬太陽

陽光可以補鈣,殺菌,還可以撫平人的焦慮。有些人可能懶得到戶外曬太陽,拿把椅子坐在窗戶下曬,但這樣隔著窗戶玻璃,只是能感覺到太陽的溫度,而不能起到促進鈣質吸收的效果。

如果實在不想到外面去,可以把窗戶打開來曬或者到陽台上曬。但最好到戶外接受全身日光浴的洗禮,避開陽光強烈的中午時刻。

第一樂:發呆

要說這早春第一樂,其實就是換個好心情。讓腦子安靜下來,讓心安靜下來。每天找個安靜的地方,讓自己發發呆,半小時就能讓你重整心情,清理心靈垃圾。

每天在屋里發完呆後,最好再到屋外曬曬太陽,完美!

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