尋夢新聞LINE@每日推播熱門推薦文章，趣聞不漏接❤️
血液中葡萄糖的濃度常常被人們簡稱「血糖」，由食用糧食類、砂糖、水果、薯類等食品攝入時的糖分轉化而成的，它是人體活動能量的重要來源。
但如果攝入過多的糖分或糖類代謝雜亂，血液中持續高血糖就會發展為糖尿病，還會引起糖尿病並發症，所以合理膳食，「控糖」很重要。
今天，為大家介紹幾種餐桌上的「降糖藥」，不僅可以幫助人體控制血糖，還可以幫助糖尿病或高血糖患者控制病情。
10種食物輔助改善糖尿病
1、洋蔥
性味辛溫，甜潤白嫩，是人們喜愛的佳蔬。現代研究證明，洋蔥具有殺菌、降血糖及調節血壓的作用，在國外被譽為「菜中皇后」。
洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質，對糖尿病有輔助治療作用，而且所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴張血管、調節血脂、防止動脈硬化的作用。
因此，對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。但是患有眼病的人或熱病後不宜進食。
洋蔥表皮顏色有黃色和紫色兩種，相對來說，黃皮的洋蔥較甜，而紫皮的洋蔥較辣。選購洋蔥時，表皮越幹越好，包卷度愈緊密愈好。
2、南瓜
南瓜甘溫無毒，有補中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能與人體內多餘的膽固醇結合，有防止膽固醇過高，預防動脈硬化的功效。
現代醫學研究表明，南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質，並有促進胰島素分泌的作用。
糖尿病患者每天煮食南瓜100克，對改善症狀有良效。
3、地瓜葉
地瓜葉味甘澀，性微涼，有益氣健脾功效。含有胰島素成分，食之有益於防治糖尿病。
日本及歐美一些國家把地瓜葉看成「蔬菜皇后」，因為它不僅可降血糖，還含有大量葉綠素以及蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質。
4、黃瓜
黃瓜性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用。
現代藥理研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。
黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。肥胖型糖尿病患者合併有高血壓者，每天食黃瓜 100克，大有益處。
5、苦瓜
苦瓜性味苦寒，肉質柔嫩，富含多種營養成分，尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。
現代藥理研究發現，苦瓜中所含的苦瓜皂苷有明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用（故有植物胰島素之稱），而且還有刺激胰島素釋放的功能。
6、菠菜
菠菜性味甘寒，止渴潤燥，歸肺、胃經。具有潤燥清熱、下氣調中、調血之功效。適用於胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。
菠菜是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。但由於它含草酸較多，與含鈣豐富的食物共烹，容易形成草酸鈣，不利於人體吸收，對腸胃也有不利影響，因此烹調時應加以注意。
7、扁豆
扁豆味甘，性微溫，歸脾、胃經。有健脾養胃、解暑化濕、補虛止瀉之功效。含有豐富的可溶性纖維素，具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。
用小扁豆30~50克煮食，每天1次，對糖尿病合併血脂異常者有良效。
8、魔芋
魔芋含有的葡萄甘露聚糖，分子量大，黏性高，能延緩葡萄糖的吸收，有效地降低血糖，從而減輕胰島負擔。
同時，魔芋還是一種低熱能、高纖維素食物，它吸水性強，能增加飽腹感。因此，是糖尿病患者的理想食物。
9、薏苡仁
薏苡仁性味甘淡微寒，是補肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品。
現代藥理研究表明，薏苡仁中含有豐富的鈣、鐵、鋅、硫胺素、核黃素，還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等，可起到擴張血管、降低血糖的作用，尤其適用於肥胖型糖尿病伴有高血壓者。
薏苡仁的吃法有很多種，煮粥、做湯、泡茶、釀酒均可。
10、芹菜
芹菜味甘，性寒。能除心下煩熱、散節氣、下瘀血。有降血糖、降血脂、降血壓作用。糖尿病合併高血壓的患者可以長期食用。
下面為大家推薦幾款家常降糖菜肴，在家不妨試一試。
家常降糖菜肴
-
【修心】有一種人，一輩子都不會老
-
【食療】豆腐加一物，補鈣、抗衰老、防癌、強心臟
-
【健康】每天清晨堅持30秒，修身健骨百病走，恢復健康！
-
【生活】性格情緒與十二經絡及與人體生病之間的關係，值得一看！
-
【穴位】人體三大養肝穴位，經常按一按，保肝、排毒、補腎
本文選自：養生中國，綜合整理自中國中醫藥報、人民網健康。