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正值蒲公英盛開的季節，相信許多人都知道，無論是泡水喝，還是做成菜來吃，蒲公英都是一個養生的佳物。但是，蒲公英會帶來具體哪些好處，以及用蒲公英泡水的一些禁忌，你都了解了嗎？
蒲公英泡水的功效
隨著人們對身體健康與養生的意識提高，在日常生活中，喝水的時候總會放上一些營養的食物，比如說蒲公英。
蒲公英，常常被人譽為最平民的藥方，堅持喝蒲公英泡水一段時間後，可達到清熱解毒、消炎利尿、消癰散結三大變化。
1、清熱解毒。蒲公英有很好的去火排毒作用，可以幫助人體祛濕熱、排毒素，如果發現自己有肝火旺盛症狀，可以用蒲公英葉子來泡水喝，不僅能有效緩解肝熱，還能減輕口幹舌燥的問題。
2、消炎利尿。蒲公英有利尿散結的效果，能改善尿路感染、尿道炎等。更有有研究表明，蒲公英中含有的蒲公英鹼有助於清理腎臟垃圾，提高腎功能，進而消除身體水腫症狀。
3、消癰散結。蒲公英能能消除癰腫、瘡毒、身體結節、乳癰。
所以，如果自身有上火發炎、嗓子疼、胃疼、消化不良、肝炎等問題，通過食用蒲公英泡水能起到一定的積極作用。
食用蒲公英泡水有3大禁忌人群
既然蒲公英那麼好，那麼是不是人人都可以喝蒲公英泡水呢？其實不然，凡事因人而異，對於以下3個群體，不建議喝蒲公英泡水。
第一類，過敏者。有人喝了蒲公英泡的水可能會出現蕁麻疹、小疙瘩或者瘙癢或者其他過敏症狀，這對於我們的身體的健康不利。所以，我們要確定自己是不是對蒲公英過敏，一旦出現蒲公英過敏，就不應再飲用，要盡快去醫院治療過敏。
第二類，陰寒症患者。蒲公英性寒，有陰寒患者不宜使用，否則會加重病情，甚至產生不良的反應，不僅沒有藥用價值，還會導致食欲下降、疲憊。如果你無法分辨自己的病症究竟是寒性還是熱性，最好先不要亂吃，如果是寒性會使你的身體更加虛弱。
第三類，慢性腸炎患者。這類人群不建議服用蒲公英泡水，因為蒲公英會加重腹瀉。
除了人群禁忌之外，很多人在喝蒲公英泡水的時候，為了追求效果，往往會用過多的量，那麼我們平時在食用蒲公英泡水，還需注意以下細節：
首先，不可一次過量飲用。用量過多會對身體的腸胃和肝腎造成不良影響，幹蒲公英泡水的話，最好一天的量控制在25克以內，相對應的，這樣量的蒲公英至少需要0.6升的開水去稀釋。
其次，涼了不喝。蒲公英泡水要喝溫熱的，放涼之後最好不要再喝，否則可能引起腹瀉等不適。
最後，盡量不要天天喝。因為蒲公英較為寒涼，如若每天服用，可能會損傷脾胃，因此適量的方法是一周可以喝3-4次，這樣就能起到不錯的養生功效。