尋夢新聞LINE@每日推播熱門推薦文章,趣聞不漏接❤️
春華秋實,又到了各種水果上市的季節。
「吃水果有益健康」,這是公認的道理。畢竟水果富含膳食纖維、纖維素,多種礦物質,更關鍵的是——好吃啊!
山竹葡萄榴蓮芒果香蕉蘋果橘子梨棗……酸酸甜甜,光想想就垂涎三尺了。
圖源:網路
然而,從醫學角度分析,有許多水果並非人人皆宜,有的水果在吃法上更是大有講究。
尤其是以下這些水果由於自身的一些特性,容易對胃造成損傷,腸胃不好的人再饞也要少碰!
傷胃水果排行榜,第一竟是它
1.山楂
山楂酸酸甜甜,富含有機酸,有助於促進消化酶分泌。平時吃了大魚大肉後,吃山楂確實能起到開胃、助消化的作用。
然而,要達到這種效果有兩個前提,一是飯後,二是適量。如果是空腹大量地吃,當心胃被「紮」傷。
因為山楂中的鞣酸、有機酸會與胃酸結合,生成不溶於水的沉淀物,與食物殘渣等膠著形成胃結石,可導致胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死、胃穿孔等嚴重後果。
吃個山楂把胃吃傷的人,不在少數。
建議:
老話說得好:過猶不及。山楂雖好吃,也要適量,不在空腹時吃。
胃腸健康的人,山楂要挑成熟的吃,一天最好別超過10顆.
腸胃功能比較弱的老人、小孩,最好少吃,不能為了助消化而大量吃山楂,只會適得其反。
有胃病的人,尤其是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍患者,就別吃了,實在嘴饞吃個一兩顆就要停。
2.柿子
柿子中同樣含有較多的鞣酸,當空腹大量吃柿子時,胃裡的胃酸很容易與鞣酸、果膠、纖維素等黏合在一起,在胃內快速生成胃柿石。
胃柿石會損傷胃黏膜,進一步刺激胃酸分泌增加。
塊頭小的胃石可隨大便排出,塊頭大的則會胃內長期駐紮,引起胃痛、惡心、嘔吐等症狀,嚴重的甚至需要通過手術取出。
門診中,不乏柿子吃多了導致胃部不適而求診的人。
建議:
吃柿子,一天別超過2個;
別空腹吃,特別是老年、小孩,消化能力較弱,更要注意;
不要吃還沒成熟或還沒經過脫澀的柿子。
3.大棗
鮮棗富含維生素C,清甜可口,但胃不好的人要當心了。
鮮棗表皮堅硬,水分含量又少,「乾貨」很多,特別不好消化,如果你的胃黏膜有炎症,甚至有潰瘍,吃鮮棗無異於「在傷口上撒鹽」。
建議:急慢性胃炎、胃潰瘍人群,最好少吃鮮棗;實在要吃,把皮削掉吧。
另外,鮮棗甜度不低,會刺激胃酸分泌,因此也不適合胃酸過多、經常反酸的人。
肝、腎不好的人,各有1種最忌諱水果
★腎不好:楊桃
酸酸甜甜的楊桃,很多人都愛吃。但對於腎不好的人而言,楊桃隱藏著致命的傷害。
患腎臟病尤其是腎功能不全的人群,在吃楊桃後可能出現中毒,甚至死亡,毒性之強讓人難以置信。
這是因為,楊桃中含有一種神經毒素,會影響人體中樞神經系統。
通常來說,健康人在吃楊桃後,會通過腎臟代謝將這種毒素排出體外。但腎功能受損的人,腎臟沒法正常工作,毒素漸漸積累,最終引發中毒。
建議:腎功能不全的人,千萬別吃楊桃;老人最好也少吃。
★脂肪肝:含糖、油脂多的水果
脂肪肝,顧名思義,就是肝變「肥」了。這類人群的飲食首要原則,是少吃油葷。
但是!這不代表脂肪肝患者可以痛快吃水果。因為水果含有一定的糖分,榴蓮、牛油果等又有較多油脂,長期過多進食,血糖、血脂反而升高,導致肝變得更「肥」。
建議:香蕉、橘子、荔枝等含糖量高的水果,以及脂肪含量高的榴蓮、牛油果,盡量少吃;
可以選西瓜、櫻桃、哈密瓜、枇杷、檸檬等含糖量低的水果。
★糖尿病:含糖量高的水果
※注意了,只有血糖控制理想,才可以少量食用水果。
而且,只能吃含糖量10%以下的水果,比如柳丁、枇杷、草莓、桃子等。盡量不吃荔枝、鮮棗、柿子等含糖量較高的水果。
能吃多少呢?
每天隻可吃相當於自己一個拳頭大小的量,好比一個小蘋果。
建議:在白天、兩頓之間吃為好,可以減少對血糖的影響。
★痛風:含糖量高的水果
水果本身嘌呤含量低,如果按照痛風人群低嘌呤飲食的標準,吃水果是沒問題的。
只是,果糖在體內代謝過程中,會產生尿酸,增加血液中尿酸濃度;另外,果糖屬於高熱量物質,代謝後會增加脂肪,也影響了嘌呤代謝。
所以,尿酸高或痛風的人,避開含糖量高的水果!
-《中國家庭醫生》雜誌社新媒體中心原創出品 –
轉載須得授權,侵權必究
右下角,您點一個
和「在看」
小編薪水漲5毛
編輯:瑞瑞周
預覽時標簽不可點