冠心病人飲食有禁忌，應該怎麼做才算合理？

　　冠心病是生活中十分常見的疾病，出現冠心病之後，病人非常容易因為冠狀動脈缺氧、缺血，造成心肌受到嚴重的損傷。在冠心病發病的危險因素當中，最為主要的發病因素就是精神因素，還有一些因素如家族遺傳史、性別等。此外，關於冠心病的發病同飲食也有著直接或者間接的關係，因此患者的個人飲食需要嚴格注意，那麼，冠心病人飲食方面應該怎樣做才算合理呢？

　　冠心病患者的日常飲食

　　1、保證必需的無機鹽及微量元素供給。碘能抑制膽固醇被腸道吸收，降低膽固醇在血管壁上的沉著，減緩或阻止動脈粥樣硬化的發展，在平時吃一些像海帶、紫菜等含碘豐富的海產品，可降低冠心病發病率。

　　2、少量多餐，切忌暴飲暴食。暴飲暴食會導致心肌供血供氧量相對不足，並會使胃腸道壓力上升、充血。血糖、血脂增加、血液黏稠、流動緩慢，引起心肌缺血缺氧。

　　3、滴酒不沾。酒精能使心率加快，能加重心肌缺氧，所以在平時冠心病人應該避免像常見的啤酒，紅酒、白酒等酒精飲品。在平時可以選擇一些含糖量低的果汁、乳制品等飲用。

　　4、控制脂肪攝入。維持熱能平衡，防止肥胖，使體重達到並維持在理想範圍內。應將脂肪熱量占總熱量的比例相應減少。

　　5、控制食糖攝入。隨著人們生活水平的提高，對含糖量高的點心、飲料的需求日益增多，使攝入的糖量大大超過人體的需要。過多的糖不能及時被消耗掉，致使多餘糖分在體內轉化為甘油三酯和膽固醇，促進了動脈粥樣硬化的發生和發展。因此，要嚴格控制碳水化合物攝入總量，尤其是控制食糖攝入量，一般以不超過總熱量的10%為宜。

　　6、適當增加膳食纖維攝入。高纖維素食物進入消化道後可以幫助清理血液中的膽固醇，能夠進一步的促進腸胃蠕動，從而預防了冠心病人出現便秘的現象。在日常生活中高纖維素的食物是各種蔬菜水果以及五谷雜糧，這些對於冠心病人來說都是非常不錯的食物。

　　7、提供豐富的維生素。維生素C能促進膽固醇生成膽酸，從而有降低血膽固醇作用;還能改善冠狀循環，保護血管壁。尼克酸能擴張末梢血管，防止血栓形成;還能降低血中甘油三酯的水平。維生素E具有抗氧化作用，能阻止不飽和脂肪酸過氧化，保護心肌並改善心肌缺氧，預防血栓發生。