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新的過敏指南說，盡早（比如寶寶4月大時）給寶寶吃花生、魚和牛奶是安全的，因為最新研究顯示，早期接觸花生、魚和牛奶可以提高免疫力；
2000年，父母被告知孩子要到一歲才能喝牛奶，到兩歲才能吃雞蛋，到三歲才能吃堅果和魚；
但是如今，新的指導方針反復強調，新的建議完全不同。
美國健康專家表示，嬰兒應該在四個月大的時候就開始接觸花生、魚和雞蛋等食物。
周一（3月18日）發布的這份新的指導方針中，美國兒科醫生在談到致敏成分時改變了他們20年以來的看法。
2000年的時候，父母被告知孩子要到一歲才能喝牛奶，到兩歲才能吃雞蛋，到三歲才能吃堅果和魚。所有的這些都是為了防止潛在的致命過敏反應。
但19年後，專家們表示，越早接觸越好。越來越多的研究表明，更早接觸可能正是降低對食物有反應的兒童數量的方法。
對父母來說，將那些有較高可能發生過敏反應的成分喂給孩子是一件令人緊張不安的事情，尤其是在美國過敏率上升的情況下。
2001年，5.3%的美國成年人被診斷出食物過敏。2010年，這一比例躍升至6.5%，2016年又升至10.8%。
其中大部分(90%)過敏是由以下8種食物引起的：牛奶、雞蛋、魚、甲殼類貝類、堅果、花生、小麥和大豆。
但據報導，還有170種食物會或多或少地引起過敏反應，而且這個數字還在不斷增加。
例如，美國人對芝麻越來越過敏。近年來，由於人們對鷹嘴豆泥等中東食品的喜愛上升，芝麻在美國超市和家庭中變得越來越常見。
因此，對於試圖降低孩子過敏風險的父母來說，這個難題在最近幾年變得更加令人困擾，因為最近的研究雖然很多，但有時甚至是相互矛盾的。
自2015年以來，美國兒科學會(American Academy of Pediatrics)一直支持為「高危」兒童（即有過敏家族史的兒童）「早期引入」花生。
新的指導方針又在此基礎上強調，稱任何家長都沒有理由推遲寶寶和這些食物的接觸。
該臨床報告的作者之一，Frank Greer博士說：「我們知道，有些孩子有過敏傾向是因為他們的家族病史。」
「很明顯，有時營養可以在預防或減少過敏方面發揮關鍵作用，而過敏對一些孩子來說可能是令人擔憂的，甚至是致命的。」
研究報告的撰寫者之一、醫學博士Scott Sicherer補充說：「沒有理由推遲給寶寶吃花生、雞蛋或魚等，就因為覺得這些是容易引起過敏的食物。」
「這些食物可以盡早添加到日常飲食中，就像大米、水果或蔬菜等非常見過敏原的食物一樣。」