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茯苓和白術是我臨床最常用的兩味祛濕藥，而且經常同時使用。
茯苓
茯苓是寄生在松樹根上的一種菌類，所謂「千年之松，下有茯苓」，吸收了松樹根的精華。煎成水就是清水，嘗著幾乎無色無味，其實慢品還是有一種不易察覺的淡淡的味道。
在傳統本草解讀中歸類到淡味，所謂「淡滲利濕」，淡味的東西有一種向下的，滲透的作用，類似清水，白開水。
茯苓不寒不熱，淡滲清爽，所以不直接作用於氣火或瘀血，而是將清稀的水濕帶出去。茯苓的利水、安神、治眩、治心悸都是在松樹精華和淡滲水濕基礎上實現的。
《神農本草經》講：
「治胸脅逆氣，憂恚，驚邪，恐悸，心下結痛，寒熱，煩滿咳逆，止口焦舌幹，利小便。久服安魂魄，養神，不饑延年。」
可謂總結的十分精到。
同樣下行的藥，石膏是解熱利濕的；知母是涼潤利濕的；白芍斂降津液而補陰；赤芍、桃仁是下瘀血的；厚樸、枳實、萊菔子是下氣的；大黃、芒硝是水液、精氣、瘀血一起下的。
藥物不能代替人體行使某樣指令，更不能直接祛除疾病和症狀，它通過自己的藥勢、成分、氣味，是一個綜合體，去作用於人體能量，進而改變人體精氣神的狀態，使人體的能量平衡
疏通氣血水管道，提高內臟氣化動力，使人體回歸正常的秩序，人體本身無病，本身是個可自我調節的穩定的自組織。藥物只是協助人體自我恢復的手段。
白術
白術香燥而溫，主要用根。一般的植物是枝葉氣烈而發散，根莖味厚而收斂。白術卻是在根部有一種香燥之氣，而且是很溫厚的一種香氣。
因為這種溫厚，不會像桂枝、麻黃那樣走到體表，服進去以後，主要作用在中焦的位置，所以是氣化中焦非常好的一味藥，小劑量即可燥散中焦水濕，大劑量可達肌肉，去掉身體肌肉多餘水液。
《神農本草經》講：
「味苦溫，治風寒濕痹，死肌、痙、疸，止汗除熱，消食，作煎餌。久服輕身，延年不饑。」
肌肉的正常氣化作用受阻，就會成為死肌，白術可以溫化肌肉中的水濕，自然可以恢復死肌。濕氣多的人往往身體肥胖，小便不利，出汗較多。
白術正好可以溫化內臟和肌肉濕氣，自然出汗會減少。白術也往往用來止瀉，濕熱或寒濕之氣走腸胃會造成腹瀉，濕氣一去，瀉自然會止。
上面的這些用法最好用麩炒白術，要炒香，效果自然是立竿見影。
還有一種治療便秘，要用大劑量的生白術，一般用30-60克以上。中焦脾胃氣化能力減弱，水濕不能很好的化生為津液輸布全身。
於是囤積在中焦，而下焦的得不到津液的滋養而幹涸，造成便秘。生白術可以快速改善中焦氣化，津液得以輸布至腸道，於是便秘得解。
另有蒼術，作用和白術類似。但氣更香燥，運行之力更強，往往能走體表。
所以對於中焦水濕不化，又有表邪，造成皮膚腠理閉塞，不能正常出汗的，常常首選蒼術，以助皮膚氣化和排汗。
好的蒼術可以看到斷面朱砂點和析出白毛狀結晶，效果更佳。《神農本草經》不分蒼白術，以術統稱。
兩藥配合，白術能氣化水濕為津液，更好的被人體使用；茯苓可將不能氣化的廢水淡滲排泄出體外。這是經典絕配的藥對。