你每天都在吃水果,但你真的了解過它們嗎?

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水果,是日常生活中人體必不可少的營養來源。

據統計,人類每天都應該進食500g左右的水果以補充身體所需的維生素和礦物質。

關於水果,你真的有足夠的了解嗎?

今天,就讓大魚來帶你了解一下,關於水果的小知識。

你每天都在吃水果,但你真的了解過它們嗎? 健康 第1張

  進食水果的最佳時間是兩餐之間

1、你知道橘子柳丁和柚子之間的關係嗎?

橘子跟柚子雜交,便有了柳丁

柚子跟香櫞雜交,便有了檸檬

柳丁跟橘子結合,便有了柑

柳丁跟柚子結合,便有了西柚

你每天都在吃水果,但你真的了解過它們嗎? 健康 第2張

  我們其實是一家子

2、你知道嗎?黃瓜的水分含量達到90%以上。它明明是綠色的為什麼我們要叫它黃瓜呢?

中醫認為,黃瓜可以清熱利水、解毒消腫、生津止渴,很適合消暑。

醫學研究證實,黃瓜含一定量的維生素C、維生素E等營養物質,有助於降糖控脂、預防便秘等。

而黃瓜明明是綠色的,為什麼大家都稱呼它為黃瓜呢?

其實是因為,黃瓜成熟之後的顏色其實是黃色的,咱們平時所吃的黃瓜,都是還未成熟的狀態哦。

你每天都在吃水果,但你真的了解過它們嗎? 健康 第3張

  黃瓜古稱胡瓜,是因為它是被引進到中國的

3、你知道嗎?香蕉皮竟然比香蕉更有營養

平時我們吃香蕉,軟糯甜滑非常好吃。

但是你知道嗎?香蕉皮的營養價值,竟然比香蕉更高。

香蕉皮中含有豐富的膳食纖維、VC、VB6等營養成分,具有充足的營養價值,符合人體的吸收標準。

在生活中,如果出現手掌幹裂開口,在你吃香蕉時,不妨試試用香蕉皮塗抹一下,有良效哦。

你每天都在吃水果,但你真的了解過它們嗎? 健康 第4張

  不會真的有人放著香蕉不吃要吃香蕉皮吧?

4、你知道嗎?草莓是唯一種子長在表皮外面的水果

一顆草莓大概有200粒左右的種子。

草莓的果實,其實是那些看起來密密麻麻的種子

草莓是一種非常甜的水果。

日常生活中,總有些愛美的女孩子會擔心吃草莓太甜而長胖。

其實這種擔心是多餘的,草莓所含熱量非常的低,又具有較高的維C含量,所含糖分屬於單糖,易吸收。

如果你要減肥,草莓絕對是一種絕佳的減肥水果。

你每天都在吃水果,但你真的了解過它們嗎? 健康 第5張

  我的種子,你肉眼就看得見。

5、你知道嗎?你吃鳳梨時,鳳梨也在吃你。

鳳梨中含有一種特殊的「蛋白酶」,而這種成分可以將肉類蛋白質的大分子蛋白質,水解為易吸收的小分子氨基酸和蛋白質,這種成分類似於我們的消化系統。

所以當你在吃鳳梨時,它也在悄悄地消化你體內的蛋白質。

你每天都在吃水果,但你真的了解過它們嗎? 健康 第6張

  你猜咱們倆是誰再吃誰?

6、你知道嗎?維C含量最高的水果不是橘子

每100克橘子中維生素C的含量約為25毫克左右

而維C含量最高的水果是冬棗每百克含維C在870–1170毫克之間

你每天都在吃水果,但你真的了解過它們嗎? 健康 第7張

  我才是維C之王

7、你知道嗎?毛桃和油桃幾乎是一樣的。

從基因上來說,毛桃和油桃的基因幾乎一樣。

最主要的區別就在於毛桃身上有絨毛而油桃沒有。

你每天都在吃水果,但你真的了解過它們嗎? 健康 第8張

  沒有毛的我吃起來更方便

8、你知道嗎?熱帶的水果不適合放在冰箱裡

香蕉、鳳梨、芒果等熱帶水果,不適合放在冰箱裡保存。

因為它們會凍傷,從而影響氣味和口感。

你每天都在吃水果,但你真的了解過它們嗎? 健康 第9張

  我們是熱帶水果,怕冷

9、你知道嗎?帶白霜的葡萄更好吃

新鮮葡萄表面都會有一層薄薄的白霜,很多人誤以為是農藥殘留物,其實這層白霜是好東西。

白霜是葡萄本身分泌的糖醇類物質,也被稱為果粉,對人體完全無害,是葡萄的「保護神」,它可避免葡萄表面吸附水分形成濕潤的環境,從而導致病菌滋生和侵染,也可防止葡萄采摘後失水速度過快而皺縮。

而且這種白霜有抗衰老的作用哦

你每天都在吃水果,但你真的了解過它們嗎? 健康 第10張

  擦粉的我更甜哦

10、你知道嗎?水分含量百分之九十的西瓜,原產地竟然是沙漠。

西瓜又被戲稱為「卡拉哈裡沙漠裡的球」

原因是一個名叫李文斯頓的旅行家,在卡拉哈裡沙漠裡發現了這種球形水果。沙漠裡的動物非常熱衷於食用這種「球」。

經過漫長歲月人們不斷地培育,才有了現如今汁水豐滿,香甜可口的西瓜了

你每天都在吃水果,但你真的了解過它們嗎? 健康 第11張

  我的老家原來在沙漠啊

這裡是大魚溫酒

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