女人多吃點紅色食物

在五顏六色的食物中，國際營養師偏愛「紅色」。

中西方認可的健康食物

現代營養學證明，紅色食物是優質蛋白、維生素、膳食纖維和無機鹽的重要來源，且富含容易被人體吸收的鐵質。平時食用，既能補充人體所需營養素，又能作為女性經期後恢復、紅潤氣色、補充精力的食物。

從中醫藥理學的角度來看，「五色入五臟」，紅色對應的是作為「人體發動機」的心臟。故有說法稱，食用紅色食物可以提高血液的活力，有益於人體心血管健康循環。

總而言之，常吃、多吃紅色食物對身體健康，尤其是對改善女性的氣色與體質好處頗多。

90%的人不會吃或吃錯了

都知道紅色食物好吃，90%的人卻不知道怎麼吃。面對眾多的紅色蔬果、紅色谷物等，要想好吃又有效，就得講究搭配、用量及吃法。

很多人喜歡用紅豆、紅參等搭配大骨來煲湯、熬粥。經過長時間的熬煮，食材的營養一部分被大骨吸收了，一部分被高溫扼殺了活性。這樣的吃法，味道是極美的，但效果大打折扣。

再說了，為了不影響粥、湯的風味和口感，放進去的紅色食材一般都不是主角。不僅放的分量少（一小把），搭配的種類還不多（兩三種），通常一碗粥或者湯裡，僅1/3是紅色食材。這樣出來的效果，必然不會立竿見影。