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立夏是農歷二十四節氣中的第7個節氣,夏季的第一個節氣,表示盛夏時節的正式開始,太陽到達黃經45度時為立夏節氣。鬥指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。
在天文學上,立夏表示即將告別春天,是夏天的開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農作物進入旺季生長的一個重要節氣。
立夏養生怎麼做
01 保持良好的心態
立夏以後,天氣轉熱,人的心神易受到擾動,出現心神不寧。此時不僅情緒易波動起伏,機體的免疫功能也較為低下,容易引發各種疾病。
特別是老年人,心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況並不少見。所以,在立夏之初就要做好自我調節,保持一個良好的心態。立夏養生調理心情,關鍵要注重靜養。要做到戒怒戒躁,切忌大喜大怒,可積極參加一些偏靜的文體活動,如繪畫、釣魚、下棋等。
02 飲食清淡
立夏飲食原則是「春夏養陽」,養陽重在養心;宜採取「增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣」的原則,飲食應清淡,以易消化、富含維生素的食物為主。
宜多食:能夠清熱利濕的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黑木耳、藕、胡蘿蔔、西紅柿、山藥等。
宜忌食:肥甘美味,辛辣助熱之品,如動物脂肪、海腥魚類、生蔥、生蒜、辣椒、韭菜、海蝦、牛羊肉等。
03 晚上宜梳頭
這裡的梳頭,指的是中醫的「拿五經」。也就是用五指分別點按頭部中間的督脈,兩旁的膀胱經、膽經,左右相加,共5條經脈,梳3—5次,每次不少於3—5分鐘。
中醫認為,頭為「諸陽之首」,梳頭「拿五經」可以刺激頭部穴位,起到疏通經絡、調節神經功能、增強分泌活動、改善血液循環、促進新陳代謝的作用。
04 常添午睡
中醫認為「夏氣與心氣相通」,立夏養後可以晚睡早起,重視「靜養」。不能晚於11點,23點至凌晨一點,是子時,子時是一天中最黑暗的時候,陽氣開始生發。
《黃帝內經》裡有一句話叫做「凡十一藏皆取於膽」。取決於膽的生發,膽氣生發起來,全身氣血才能隨之而起。子時把睡眠養住了,對一天至關重要。醒後在再躺10分鐘起床為宜。立夏時天亮得早,人們起得早,而晚上相對睡得晚,易造成睡眠不足,所以要增加午休。
午睡時間要因人而異,一般以半小時到1小時為宜,時間過長讓人感覺沒有精神。睡覺時不要貪涼,避免在風口處睡覺,以防著涼受風而生病。
05 慢運動
運動適度,不可劇烈。立夏後,人們很容易出汗,汗為心之液,立夏時節要注意不可過度出汗,運動後要適當喝些溫鹽水,以補充體液。可選擇相對平和的運動,如打太極拳、練太極劍、散步、慢跑等。
06 忌過度冷
過度的冷氣和大量的冷飲都會造成毛孔閉合,體內的燥熱無法排泄,必成火,虛火傷陰,又會耗傷心血!
當然這些無節制的「冷」,也會直接傷害我們的後天之本「氣血生化之源」的脾胃。
立夏藥膳
01 腰果炒蝦仁
夏季養心應多吃堅果類。
腰果具有益腎、健脾的功效,腰果中含有的維生素和微量元素,可以軟化血管、預防心腦血管疾病。腰果中含有油脂,也可以起到潤腸通便的作用。
蝦仁中清淡爽口,營養豐富,易於消化,很適合夏季食用。
02 百合豬心湯
一到夏季,很多人睡眠質量都會下降,這個時候就需要吃點百合。
《神農本草經》中記載鮮百合具有補中益氣的作用,能夠安心養神,潤肺止咳。
豬心中含有的蛋白質、硫胺素、核黃素等營養成分,具有養心補血、安神定驚的功效,對於失眠多夢患者具有很好的作用。
將百合與豬心同煮,既不會太過油膩又能滋補身心。
03 涼拌芹菜萵苣
夏季到來,很多人沒有胃口,這時候不妨吃點清爽的涼拌菜。芹菜、萵苣等都是簡單易得的家常食材。
芹菜中含有較多的黃酮類化合物,能夠起到保護心腦血管的作用。芹菜中含有的揮發性芳香油,能夠增進食欲。
萵苣中鉀含量高,能夠減少對心房的壓力,對高血壓、心腦血管疾病患者有好處。此外,它還能助睡眠。