立夏後濕氣重,記得「吃3菜忌2食」,為了家人健康,不妨看看

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  立夏後濕氣重,記得「吃3菜忌2食」,為了家人健康,不妨看看。哈嘍,大家好,我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了,你準備好了嗎?

立夏後濕氣重,記得「吃3菜忌2食」,為了家人健康,不妨看看 健康 第1張

  立夏節氣過後,外面的天氣真的是越來越炎熱了。不過立夏節氣過後還有一個好處,裡面的菜價也是越來越便宜啦!我們這邊的黃瓜西紅柿已經降到一元一斤,就連豬肉的價格也降到十幾元一斤了。就這樣又減少了生活的很多開支。對於經常喜歡做飯的朋友來說,應該注意到這一點吧。

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  一到夏季,我們的身體很容易就感覺到疲勞了。如果中午不睡個午覺的話,那麼下午工作的時候很容易沒精神。食欲有的時候也會跟著下降,因為種種原因,就會造成我們的體內濕氣重了。要想祛除我們體內的濕氣,一定要記得葷素搭配,盡量避免熬夜,同樣也要記得「吃3菜忌2食」,為了家人健康,不妨看一看吧。

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  立夏後應該吃的3菜

  No.1山藥

  眾所周知,山藥是一種有名的養生食材。日常生活中多吃一些山藥,可以調節我們的脾胃。從而間接地幫助我們排出體內的濕氣。那麼山藥到底怎樣做才好吃呢?接下來就給大家分享山藥炒木耳的好吃做法,喜歡的朋友來學習一下吧。

  ——山藥炒木耳——

  1.首先將準備好的山藥去皮,然後將其切成薄片放入碗中備用。山藥過敏的朋友也可以帶上一次性手套哦!切完山藥之後,記得用清水清洗一下雙手,清洗一下菜刀。

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  2.木耳一小把將其放在清水中,給它泡發30分鐘。30分鐘後將其撈出備用。炒鍋燒熱放入清水,水燒開後將準備好的胡蘿蔔片以及木耳放在裡面焯水1分鐘然後立即撈出備用。

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  3.炒鍋再次燒熱在裡面放入食用油,油熱後將準備好的胡蘿蔔放在裡面炒香。然後再放入木耳和山藥,用大火快速翻炒三分鐘炒出裡面的鍋氣,然後加入少許的精鹽調味再次翻炒一分鐘就可以出鍋裝盤啦。

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  No.2絲瓜

  絲瓜裡面含有豐富的B族維生素,可以防止我們的皮膚氧化衰老。對於愛美的女性來說,夏季多吃一些絲瓜非常有好處。而且絲瓜還有清熱解毒的作用,同樣也可以間接的祛除我們體內的濕氣哦。

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  絲瓜最好吃的做法就是用來做絲瓜炒雞蛋了,絲瓜要想做的翠綠不發黃,要記得最後放白醋,這是炒絲瓜的小技巧。大家不要忘記啦。

  No.3冬瓜

  冬瓜是夏季常有的應季食材,它性寒味甘,非常適合夏天用來做炒菜吃。而且冬瓜裡面的維生素c的含量比較多,Na鹽含量高,含鉀量比較多。可以幫助我們體內祛除濕氣哦。冬瓜要想做的好吃,一定要記得用肉炒一下然後再燉成湯喝。你還知道冬瓜有哪些好吃的做法嗎?歡迎評論區留言哦。

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  立夏後忌吃的兩種食材

  1.辛辣的食物要少吃

  立夏過後,很朋友都喜歡去燒烤攤攤上吃麻辣小龍蝦和毛血旺等各種辛辣的食物。這種辛辣的食物很容易造成我們體內的肝火旺盛,這樣我們體內的濕氣就更重了。立夏過後,辛辣的食材就建議大家少吃啦!

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  2.冰冷的食物要少吃

  很多朋友都喜歡在夏天吃一些雪糕,以及冰鎮啤酒等各種食物,這些冰冷的食物,雖然在一時間能夠降溫,但這極大的損害了我們的身體。為了家人健康,建議大家這類冰冷的食物要少吃哦。

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  好啦,以上就是關於本篇文章的具體分享啦。你還對此有其他不同的看法嗎?歡迎評論區留言哦。喜歡本文章記得收藏加轉發。咱們下期見。

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