山藥的營養價值很高，但是這3類人群不宜過多食用

　　山藥是每個家庭裡面都比較常見的食物，山藥的營養豐富，物美價廉，具有健脾補肺，固腎益精，助五臟等功效，但是山藥也不是隨便可以食用的，山藥的以下3個禁忌，還是要了解的，不要不在乎。

　　第一個禁忌：糖尿病患者不宜多吃

　　山藥中富含碳水化合物，淀粉含量很高，雖然山藥有降血糖作用，但是食用過量，會引起血糖的波動，糖尿病患者不宜一次性食用過量山藥，每天要控制攝入食物的熱量，千萬不要適得其反，注意不要多食用。

　　第二個禁忌：便秘患者

　　山藥中富含豐富的淀粉，有一定的澀腸道的作用，山藥能夠平補肝脾腎。對於脾虛，肺虛久咳，還有腎虛的人群都是不適用的。但是大便乾燥，便秘人群還是不要食用，等症狀緩解之後再食用。

　　第三個禁忌：不宜多食

　　山藥性平，質地細膩，淀粉含量較多，吃太多，容易引起肚子脹，從而消化不良，山藥本身含有一種薯蕷皂苷的成分，這種成分能夠在人體內可以合成荷爾蒙，如睪丸激素和雌性激素，食用過多會對造成子宮內膜增生，出現生理期不順暢，痛經，腹痛。

　　山藥適當食用可以健脾益胃、助消化、滋腎益精、益肺止咳、預防心血管病，但吃山藥的禁忌要注意。