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肝臟就相當於人體的淨化器，人體生產的或者不小心攝取到的毒素，隨著血液運輸到肝臟中，利用肝臟的各種功能將毒素分解轉化，並排出體外。近幾年，肝臟疾病已經越來越受到國家的重視，比如為了保護人們不受乙肝的影響，會常規要求新生兒注射乙肝疫苗。因此，由乙型肝炎引起的疾病比重慢慢下降。
然而，由於現代人的生活習慣關係，長期吸煙喝酒、熬夜傷身，對肝臟的負荷極大。學會養肝，是每個人應該要有的本領。在日常生活中，我們應該養成良好的生活習慣，其實學會養肝，只需要簡單做好這幾個習慣就可以。
合理作息，早睡早起
足夠的休息，是養肝的關鍵。根據中醫的理解，晚上1點到3點有充分的睡眠，對養肝至關重要，可以幫助肝臟休息。加班、熬夜、休息時間不夠，會讓肝臟更容易受傷，這也就是為什麼我們有「肝」遊戲、「肝」報告的說法，「肝」完之後整個人都「不好」了’。如果經常熬夜，不僅身體疲憊，也不利於養肝，肝臟在這段時間沒能獲得足夠的休息，對肝臟會造成相當大的傷害。
正確的養肝習慣，是合理地安排好自己的時間，最好做到在12點前就能夠睡覺。早睡早起，保證肝臟能夠在適宜的時間段上得到充分的休息，這樣才能起到良好的養肝效果。養肝養的好，更能夠保證肌膚的水潤平滑，因此養肝更是養皮膚，愛美的女生要重視。
少喝酒，多喝水
養肝最大的禁忌就是喝太多酒，這是因為酒精在進入人體之後，絕大部分是通過肝臟來進行分解處理的。酒精分解之後會產生乙酸、乙醛，之後再分解成二氧化碳和水，排出體外。其中乙醛對身體的傷害很大，如果喝了太多酒，體內的酒精和乙醛就會來不及分解，從而對肝臟帶來嚴重的傷害。這都是不利於養肝的習慣的。
想要養肝，就一定要嚴格控制酒精的攝入，一般來說，一日最好不要超過15g酒精。同時，多喝水對養肝也是有好處的。水可以幫助加快體內代謝，幫助肝臟分解酒精和毒素。雖然水並不能治療肝臟疾病，但是多喝水卻能夠在一定程度上減輕肝臟的負擔，對養肝效果還是很有效的。
多吃養肝食物
養肝，當然少不了飲食的攝入。肝臟作為人體化毒的主要場所，對於自身吃進來的食物，會很大程度影響著肝臟的工作。因此，飲食習慣的好壞決定養肝的效果。一般來說，常見的養肝食物包括著富含維生素C的食物，乳制品，菌類物質等等。多吃這類養肝食物，可以幫助肝臟修復受損肝細胞，同時提高肝臟細胞的抵抗力，增強肝臟功能，起到養肝效果。
參考資料：
[1]吳迪 潘鋒 程守勤，《節後護肝有「三招」》，健康報，2019-02-22。
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