尋夢新聞LINE@每日推播熱門推薦文章,趣聞不漏接❤️
由於工作的原因,接觸了很多大健康產業的企業,了解過他們在產品研發,試驗,生產,以及推向市場的過程。很多研發對於人類健康是具有開創意義的。
可是,在中國,他們不敢大張旗鼓地宣傳自己是保健品,而是用各種打擦邊球的手段,說自己做的是滋補品雲雲。明明是國家食品藥品監督局批准的保健品,為什麼要回避自己是保健品這一光明正大的命題呢?
他們說,在中國,人們不認保健品,他們認為保健品就是忽悠,是騙人的,保健品里面沒那些成分,或者即使有那些成分,對身體也沒什麼用。
一邊認為保健品吃了沒用,相反,卻對在食品中占比不到0.1%的食品添加劑卻認為是有用的。添加劑在食品中的含量是很低的,大約不到0.1%,而人們認為,吃了這不到0.1%含量的添加劑就會致癌,就會大禍臨頭。
吃保健品有沒有好處,和吃添加劑有沒有害處,在邏輯上應該是一致的,它們對於人體的作用,適用於同樣的化學原理。
為什麼人們不肯相信含量幾乎100%的保健品會對人體產生作用,卻相信不到0.1%的添加劑會產生壞處呢?
總結起來,不相信保健品的原因有很多,大多數為以下幾種:
一、我們的市場出現了嚴重的信任危機。
人們可能相信保健品,但是不相信中國的保健品。這部分人會去國外代購大量的保健品,卻不肯在中國買保健品。
這個市場上的騙子的確太多。很多年來,保健品被一些老鼠屎攪合過,鱉精里沒有憋,鹿茸里沒有鹿,這些害群之馬,可能只占保健品市場的1%,卻可以輕易毀掉一個市場;
二、我們還很窮,我們還沒到吃保健品的時候。
我們的經濟發展還處於滿足溫飽階段,還沒有到達接受保健的階段。目前,保健品市場還只是有錢人的市場,是有了閒錢,才保健。
這在國際市場上也是如此,西方發達國家,人們對保健品的認知程度很高,他們相信功能性食品會改善人體功能性問題。西方國家保健品市場發展良好,大概與經濟發展階段有關。
其實保健對於所有人都低有意義的。可是,由於我們的經濟發展僅僅處於「餓了吃飯,病了就醫」的階段,人們無暇顧及病前的健康狀況。
關於健康,人們接觸的唯一的專業人士是醫生,而醫生是研究怎麼治病的,他們並不研究怎麼不生病。從市場的角度來說,保健品是醫生的競爭對手,保健品關注的是怎麼不生病。不生病了醫生看什麼。因此,人們從醫生那里得來的信息,很可能參與了醫生的本位主義的干擾,或者知識短板的干擾。
三、中國人只相信輿論引導,缺乏科學素養。
很多人認為前兩個原因很重要,我恰恰認為第三個原因才更為可悲和可怕。
聽了風就是雨,是很多人盲從的表現。只要輿論說了,寧可信其有不可信其無,他們看到的輿論可能只是一個標題,一個概念,連文章的內容也沒有讀過,更不會自己去研究文章中闡述的內容的科學性、邏輯性,甚至真假。
這是非常可悲的一種社會存在狀態,這個社會上的大多數人是缺乏科學精神和科學素養的。缺乏科學,就不會有正確的和獨立的判斷,只能人云亦云,只能聽風是雨。整個社會猶如盲人摸象。
我們身邊的騙子之所以那麼多,就是因為傻子太多,盲從的人太多,不會獨立思考的人太多,騙子明顯不夠用。一旦有人發現被騙,就會認為全世界都是騙子。一日被蛇咬十年怕井繩,他們不去自己判斷一下,那井繩跟蛇有什麼區別。
當人們聽到食品添加劑對健康有危害時,會立刻反應,對所有添加劑說不,他們不去研究什麼是添加劑,哪些添加劑有害,吃多少有害。
當輿論爆出加了三聚氰胺的奶粉吃出了大頭娃娃,人們會立刻反應,國產奶粉不能吃了,吃了就是大頭娃娃。於是蜂擁著到香港、到紐西蘭、到美國買奶粉,直到將人家的奶粉買斷貨。花掉了大量的冤枉錢,豈不知,並不是所有的國產奶粉都加了三聚氰胺,都會吃出大頭娃娃。
這些都是輿論的力量。
輿論力量嚴重影響人們的判斷,因為人們懶得自己去思考,他們只用耳朵聽就可以了,不用腦袋想。輿論才會大行其道,說什麼都有人信。
輿論影響人們判斷的例子舉不勝舉,輿論說奧數不好了,不加分了,對孩子智力發展有負面影響了,原來遍地開花的奧數班立刻如洪水消退一樣,迅速降溫;輿論說日本核輻射要來了,食鹽有用,一夜之間食鹽就脫銷了;輿論說黃金要漲價了,一夜之間大媽買空了金櫃……至於真相到底是怎樣的,很少有人自己去思考。
對於保健品,真實的情況是這樣的,真正的保健品是科技的產物,是有科技含量的產品,是科技工作者的工作成果。
凡是經過國家食品藥品監督局批准的保健品中,都明明白白標明里面的各種成分,以及其含量。從大約10年前國家嚴格整治食藥監系統後,國家關於保健品和藥品的批復就開始嚴格起來,嚴格到幾乎要扼殺這個產業的程度。
現在市場上帶有國家食藥監局批准的保健品,應該說大多是經過嚴格審批程序的。這個程序體現在,這個產品要有嚴格真實的實驗報告,要進行無毒試驗,動物有效性實驗,有的還要進行人體臨床試驗。
對於那些試驗報告通過了,而在市場上反饋不好的(你可以懷疑試驗報告有作假成分),很快也就會從市場上退出。市場是不可以左右的,有效就是有效,無效就是無效。
保健品的普及是社會進步的表現,是人們生活水平提高後的必然。日前,在秦朔朋友圈里,發表過一篇文章,是一個25年沒有請過病假的國內知名企業的老總的心得,除了正常的鍛煉外,這個老總坦言,他在10年時間里每天堅持攝入一定的保健品,從未間斷,他認為這是保證他每天處理大量公務,應酬很多,日理萬機,而不生病的秘密。
中國人對保健品缺乏科學認識,跟著輿論人云亦云,沒有科學素養,不會科學分析,這種風氣對於整個民族的健康都是一種致命的打擊。我們在保健品認識上落伍於別人,其實就是在健康上落伍於他人。
從保健品知識和認知的落伍透露出的科學素養的落伍,市場誠信的坍塌,帶來的後果將會更加可怕。
我們有一群不願意用腦思考的群體,我們的未來在哪里?