大蒜配「它」吃,堪比「他汀藥」,經常吃一點,高血脂不攻自滅

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高血脂與高脂血症

所謂高脂血症,顧名思義,就是指血液中脂類物質含量過高,即血清中膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)和(或)低密度脂蛋白(LDL)過高和(或)高密度脂蛋白(HDL)過低的一種全身性代謝異常。因為血脂在血液中都是以與蛋白結合的形式存在,所以又有人將高脂血症稱為高脂蛋白血症。

高脂血症是血脂異常的慣稱。嚴格地說,高脂血症實際上應該稱為「血脂異常」或「異常脂蛋白血症」。這是因為血液中某些脂蛋白成分偏高,但這並不一定完全是壞事。比如人們常常希望血液中的高密度脂蛋白高一些,而不能太低,低了反而不正常,對人體有害。當然,血液中多數脂成分,如膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白等,它們的含量如果超過正常標準,則對人體有害。據此,以往沿用的「降脂」治療也應改為「調脂」治療才比較精確。

根據中華醫學會心血管病學會1996年制定的「血脂異常防治建議」。凡是血清總膽固醇>5.72毫摩爾/升和甘油三酯>1.70毫摩爾/升者,可診斷為高脂血症。

現在臨床上多採用簡易分型法,將高脂血症分為4型。

① 高膽固醇血症

② 高甘油三酯血症。

③ 混合型高血脂症:血清膽固醇及甘油三酯均升高

④ 低高密度脂蛋白(高密度脂蛋白低下)。

近年來研究發現,當高密度脂蛋白低下時,對動脈粥樣硬化的危害並不比高膽固醇和高甘油三酯的作用小;並認為高密度脂蛋白是心腦血管疾病的一個重要保護因子。為此,多數學者主張將高密度脂蛋白低下作為脂代謝障礙的一個很重要的標準列出。

血脂異常一般沒有任何不適症狀,有少數人可出現頭昏眼花、乏力肢軟、胸悶納差及下肢水腫等症狀。

重視高脂血症對人體的危害

據統計,我國每年死於心腦血管疾病者高達200萬人以上,占病死人數的40%,居各類死亡原因之首,因此被稱為危害人類生命和健康的「第一殺手」。高脂血症最嚴重的後果是導致動脈粥樣硬化,損害心腦血管導致冠心病、心肌梗死、高血壓病腦梗死、腦萎縮等嚴重疾病。經過流行病學統計表明,我國因心臟病死亡人數中,冠心病占10%~20%;在發達國家冠心病死亡率已經超過痛症的死亡率,60~70歲的老年人中,高血壓患病率已超過20%,70歲以上已經超過50%。高脂血症引起的心腦血管疾病是人類高患病率、高致殘率、高死亡率的罪魁禍首。

大蒜配「它」吃,堪比「他汀藥」,經常吃一點,高血脂不攻自滅

大家對於大蒜很熟悉,關鍵在於這個「它」,「它」是指月麻亞酸,裡面含有的植物甾醇和γ亞麻酸能夠降低血漿中遊離脂肪酸的濃度、抑制膽固醇和低密度脂蛋白在肝中的合成、促進膽固醇的排泄,從而可以起到降低血清總膽固醇、甘油三酯水平的作用。

預防高脂血症要優化飲食結構

(1) 控制飲食熱量的攝取

(2) 培養合理的飲食習慣

(3) 少吃脂肪類食物多吃素食

(4) 增加膳食纖維攝取量

(5) 控制體重,保持理想或合理的體重

(6) 節制飲酒或戒酒

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