膳食坊丨營養醫學 未來醫學的發展趨勢

「營養，營是謀求，養是養生。」這就說明了營養的重要性。營養是生命代謝、修復、更新的根本基礎，營養醫學已經成為現代綜合健康管理體系的重要支撐。正如革命軍總醫院第八醫學中心營養科主任左小霞所說，「營養醫學，是未來醫學的發展趨勢。」深度了解營養醫學，助力自身健康，綠A天然螺旋藻給出了科學答案。

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革命軍總醫院第八醫學中心營養科主任 左小霞

補充營養膳食

疾病自我修復

人體對營養的攝入是否充足且均衡，與疾病發生風險及康復效率有著重要聯繫，而營養醫學則通過科學的營養干預防治疾病、維持健康狀態的新興醫療手段，這是一個涵蓋醫學、營養學及營養源背後的生物和食品科學研究的交叉領域。

最重要的一個觀念就是：對於病人，真正能讓病人康復的絕對不是藥物，因為藥物的成分不是細胞修復所需要的材料。而一旦給足時間，給足這些材料，如蛋白質、維生素、礦物質、脂肪等這些人體構成所需要的材料，人體就會啟動自我修復的過程。

「只要營養充足，受損的器官通過細胞的不斷‘新陳代謝’和‘自我修復’，假以時日，受損的組織和器官就會被‘軟性置換’，產生出新的組織與器官。」左小霞說，營養合理，很多慢性疾病，都會有機會徹底康復。

左小霞認為，當前營養過剩、營養不均、營養不良等問題普遍存在，已經成為慢病多發的主要原因，人們在告別了食物匱乏的時代後卻跌入了營養知識匱乏的時代，全民健康素質亟待進一步提高，因此樹立科學的營養觀和健康觀勢在必行。

如何「吃得對、吃得到、吃得好、吃得飽」，就需要高品質的營養源作為功能性補充及日常膳食優化，螺旋藻是不錯的選擇。

螺旋藻是一種營養比較全面、均衡的天然食物，適量補充對健康有好處。螺旋藻中的維生素，尤其是一些B族維生素的含量很高，鈣、鎂等礦物質及類胡蘿蔔素、膳食纖維含量也很豐富。其獨特之處是，蛋白質含量較高，蛋白質的幹重甚至占到50%，其所含氨基酸種類齊全，特別是8種必需氨基酸含量較多，是不可多得的膳食營養補充食品。

綠A天然螺旋藻

具備人體所需的營養源

哪類人群更需要補充膳食營養？中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授何計國稱，螺旋藻是根據人體營養的需要，科學的合理膳食和補充營養素，保持營養平衡，提高機體的抗病、耐受損傷、預防疾病的能力。從目標人群看，包括健康人群，亞健康人群和有臨床症狀的患者和對營養素特殊需求的人群（懷孕期的婦女、嬰兒、老年人等），或者潛在營養缺乏的人群（某種疾病的高危人群）都需要在一定的階段補充相應的營養。

作為致力推進均衡營養理念的健康企業，雲南綠A生物工程有限公司總經理胡志祥表示，螺旋藻營養物質豐富全面，曾是國家科技部、原國家科委七五、八五重大科技攻關、九五重大科技項目，綠A公司在此過程中承擔了重要的國家任務，但是至今公眾對螺旋藻營養產品的認知還非常有限。

而在蘭州，綠A已紮根多年，綠A天然螺旋藻精片是市民熟知的綠色健康品，對於日常保健者來說，綠A營養豐富，維生素、蛋白質等30多種營養素配伍均衡，還有調血脂、抗疲勞、增免疫等保健功能，是防病保健康的優質之選；對於強體力運動者、勞力者來說，綠A能幫助人體釋放巨大能量、緩解疲勞，能使人體產生更好的耐力和爆發力。

11月23日

蘭州綠A將為您開出合理膳食單

「好營養為身體的強壯提供源源不斷的能量支撐，為超越身體極限奠定了基礎。這也是綠A所一直堅持的——營養是好身體的支撐。」胡志祥稱，隨著營養醫學的崛起，越來越多的人已經認識到，防病勝於治病，營養勝於藥物，營養不足「致病」、營養充足優質「治病」。綠A致力於推廣微藻營養醫學價值，讓高品質的螺旋藻、紅球藻微藻等產品為全民健康做出更多貢獻。

想要深入了解營養醫學、螺旋藻預防醫學，如何科學做到秋冬季膳食搭配，11月23日，蘭州綠A專賣店將現場根據您的身體狀況開出科學合理的膳食單，本次活動純屬公益，不收任何費用。座位有限，需提前預訂。

1.咨詢電話：0931-8875369

13919072736

2.您可以到綠A蘭州旗艦店現場確認報名，地址：蘭州廣場西口慶陽路116號（電信局向西30米工商銀行旁）

3.也可以添加微信號：17739919123預約報名。

文/圖丨蘭州晨報/掌上蘭州記者 歐陽海傑

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