92歲長壽老人,每天早餐一碗它,健脾補腎不癡呆!便宜又簡單

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92歲的顧爺爺是一位抗戰老兵,他90多歲的高齡仍然眼不花、手不抖,精神飽滿,專家現場給他把脈發現,他的脈象甚至比某些中年人都要好。

要說起來顧爺爺的長壽秘訣,離不開每天早餐時吃點一碗粥,而它的做法,其實非常簡單。

每天一碗「長壽湯」

專家告訴我們,要想長壽首先要養護我們的腎臟,腎有藏精的功能,負責固藏先後天五臟六腑的精氣,腎藏精主要表現在人體的生長及生殖發育方面。《黃帝內經》就講到,腎精充盛能延年益壽

而顧爺爺每天早晨都要喝一碗神奇的湯,這碗湯裡就藏著補腎固精的秘密。

核桃芝麻薏米粥

食材:核桃4-5顆 黑芝麻一把 薏米一小把 雞蛋一個 牛奶適量

步驟:可以直接將食材放在一起煮,或者將食材用破壁機打成碎糊狀,再熬成粥更順滑。

這碗湯到底有哪些神奇之處呢?

核桃

核桃有三大功能,補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便,它既能補腎,又能保持腸道的通暢,無論對於男士還是女士來說,都是養生佳品。

專家尤其提醒大家,核桃仁表面的褐色薄皮,營養價值很高,吃的時候不要剝掉。

但是核桃油脂比較大,建議大家每人每天吃40克左右,也就是四五顆,另外它性溫熱,經常上火的人群要少吃。

黑芝麻

黑芝麻味甘性平,是滋補肝腎的佳品,還有烏發潤發、潤腸通便的作用。

黑芝麻含鈣量約為牛奶的6倍,適量吃些芝麻還有助於預防骨質疏松。

薏米

《本草綱目》記載,薏米「健脾益胃,補肺清熱,祛風除濕,養顏駐容。輕身延年」。


這三種養生食材搭配在一起,有很好的補腎健脾胃的功效,既補先天之本,又補後天之本。再配上牛奶和雞蛋,更加有利於消化吸收,配伍非常合理。

健康養生的6A原則

專家告訴我們,想長壽,飲食健康非常重要,顧爺爺除了愛吃這碗長壽湯,平時飲食也很清淡,食物也很講究多樣化,這就很符合健康飲食的6A原則。

究竟是哪6A呢?

食要早:早上7-9點之間要吃早飯,此時胃氣當令,晚上5-6點吃晚飯,以免吃太晚腹脹影響睡眠

食要少:每頓飯只吃八分飽,吃太多脾胃會受損

食要暖:脾胃怕寒,要少吃或者不吃寒涼的食物

食要緩:吃飯要細嚼慢咽,把吃飯當做一種享受的事,吃飯太快會給胃增加壓力

食要淡:飲食要少油少鹽少加工,現在四高患者越來越普遍,和吃的關係非常密切

食要軟:老年朋友尤其要注意這點,人上了歲數之後,牙口和脾胃都變差了,吃飯要吃軟不吃硬

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