生活中常見的致癌物有哪些?1類的那種!

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什麼是致癌物呢?就是能致細胞DNA改變的物質,是原癌基因突變、抑癌基因的催化劑!世界衛生組織把致癌物分為4類,其中1類致癌物證據確實,共有116種。那麼,我們日常生活種常見的1類致癌物有哪些呢?

1、酒

116種1類致癌物中酒及酒制品就有3種,酒幾乎和所有的癌症都有曖昧關係。酒精直接刺激食管、胃導致炎症是其癌變的原因之一,尤其是高度白酒。

酒,也就是乙醇,進入體內在乙醇脫氫酶的作用下會變成乙醛,會直接對細胞DNA作用。乙醛在它的脫氫酶作用下轉化成乙酸排出,有些人這個酶少,易醉、上頭、紅臉,傷害更大。

有些劣質酒或許還有甲醛的成份,更可怕,也是1類致癌物,多在油漆中出現,新裝家居多要跑跑味。

2、煙、二手煙、電子煙

說到吸煙致癌,很多人不以為然,戲謔地說趕快吸支煙壓壓驚。90%的肺癌病人都存在吸煙的情況,小細胞肺癌沒有不吸煙的,這些不夠警示嗎?香煙中的致癌物就有69種,包括亞硝胺、多環芳炔物等,它也就是很大的致癌物了。

被二手煙每日毒害10分鐘等同於吸煙,無疑,周圍最親的人就是受害者。有人說吸電子煙,也不好,不能替代吸煙。

3、黃曲黴素

黃曲黴素主要存在發霉的食物中,比如壞了的玉米、花生,有些來路不明的劣質油也可能存在黃曲黴素污染的情況,木質廚具小心黴點。這種微生物耐高溫,260℃以下搞不死它,二它比砒霜還毒,亞硝酸鹽和它比都是小兒科了。

它是消化道腫瘤發病原因之一,尤其與肝癌相幹性很大,在食管癌術後腫瘤標本中或許也可發現這個東西。

4、中國式鹹魚

為什麼世界衛生組織把中國式鹹魚定為致癌物,或許外國沒有?這種制作食物方法存在兩個致癌問題,一是高鹽,直接損傷食管、胃黏膜屏障,二是制作過程中有大量的亞硝酸鹽、亞硝胺出現,也會雖食物進入體內傷害黏膜細胞的DNA。

5、幽門螺旋桿菌、乙肝病毒、人乳頭瘤病毒

據估計,我們國家幽門螺旋桿菌感染者有7-8億人,而90%多的胃癌病人感染這個微生物,相幹性還是非常密切。

乙型肝炎攜帶者有多少呢?大約1億人!也因此我們肝癌發病占了全球一半,人口總數是1/5,肝炎→肝硬化→肝癌也是常見的「三部曲」。

感染過人乳頭瘤病毒HPV不一定患宮頸癌,但宮頸癌發病99.6%的人都與它有關係!有大約70%-80%的女性在一生之中感染過HPV,主要是男女接觸傳播,只不過大多被自行清除了,只有感染高危型HPV、持續感染可能患癌。

6、固體燃料、空氣污染

固體燃料包括煤、木材等,和工業污染、汽車尾氣導致的霧霾天氣一樣,有害的東西被我們吸入肺內,也是致癌物。很多人提起環境問題總以為是被人搞壞的,開車、坐車、坐飛機你也是間接地破壞了環境,需要大家共同保護麼。

7、檳榔以及馬兜鈴酸

檳榔在南方沿海省市、包括臺灣,吃得人很多,而口腔癌發病與其關係是成正比的!

再有就是馬兜鈴酸,牽扯到傳統醫學,很多中藥裡含有馬兜鈴酸,有些還是我們經常用到的,損害肝腎功能,也有致癌的問題。若要用中藥,去正規的中醫院看看。

或許有人就說了以前人們也都吃鹹魚、燒爐子、抽煙喝酒,很多人不是好好的嗎?請仔細想,民國時期人均壽命37歲,再之前30歲、或不到30歲,遇見癌症的可能性太小了吧?1類致癌物不論是動物試驗還是臨床研究都有明確的結論,致癌!大家還是盡可能地避免、減少接觸。我是劉永毅醫生,感謝您的閱讀!

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