中醫詳解「濕氣」之：「濕氣」的療愈方法（附語音）

【本篇是：中醫彭鑫博士講解「濕氣」系列講座之三：「濕氣」的療愈方法】

聽眾朋友們，大家好，我是中醫彭鑫博士。今天我們繼續講濕氣的話題。在前面的課程裡，我跟大家分享了濕氣的原因和表現。這節課我重點跟大家分享濕氣的療愈方法。

濕氣療愈方法——飲食

濕氣的療愈方法有很多，分為以下幾個方面。第一個是飲食的注意。飲食為什麼要注意？因為病從口入，飲食很重要。回顧一下濕氣的原因，與飲食相幹的有兩條。第一個是飲食肥甘美味，肥甘美味傷脾胃。第二條是飲食生冷產生內濕。

（一）飲食清淡

所以飲食當中，第一條就是要飲食清淡，不要吃肥甘美味。肥甘美味就是肉類的食物，尤其是肉類當中肥肉特別多，脂肪多的食物，還有油脂特別大的食物，還有味道特別重的食物，這都屬於肥甘美味。所以與此相反，要想祛濕，飲食上就要清淡，不要吃肥肉，飲食當中油也要少放，同時口味要清淡，不要吃太辣的、太鹹的、太甜的食物。（請關註微信：pengxinboshi）甘指的就是甜，甜味吃多了之後也容易助長濕氣。有好多小女生就喜歡喝甜性飲料，其實這些都容易助長身體的濕，這種甜味的飲料要少喝。這是第一個。

（二）飲食溫暖

第二條是飲食要溫暖。就是要避免生冷的食物，要吃煮熟的食物、溫暖的食物，不要吃生冷的。因為生冷的傷脾胃助長濕氣，這是第二條。

（三）選擇祛濕的食材

第三條要選擇一些有祛濕功能的食物。飲食當中哪些食物可以健脾化濕？比如山藥、薏米、紅豆、芡實、白扁豆、茯苓、陳皮。白扁豆、茯苓、陳皮都屬於什麼？都屬於藥食同源的，在超市能買到，在藥店也能買到，這些食物都有健脾去濕的功效。薏米就是薏苡仁，芡實大家可能見過，就是在超市裡賣的，白顏色的、硬硬的一種食材。（請關註微信：pengxinboshi）芡實在南方叫做雞頭米，在北方叫做芡實，有很好的健脾化濕的功效。紅豆我就不多講了。山藥大家都知道山藥可以健脾、補腎、潤肺。薏米是這幾年大家都認知的，薏米也叫薏苡仁，它的性是偏涼，有化濕健脾的功效。現在一般的超市，在五谷雜糧的區域裡都有薏米。

大家注意，在煮薏米和芡實的時候，有一個細節就是薏米和芡實的質地比較堅硬，需要泡一段時間，泡上四、五個小時，泡軟和了，再熬粥就容易煮爛了。陳皮是什麼？陳皮其實就是橘皮，這種橘子是南方的一種小橘子，小橘子把肉剝出來之後，把皮存好。在廣東新會的橘皮最好，叫做新會皮。橘子皮剝下來之後，先晾幹，晾幹之後，存放上三年、五年叫做陳皮。不是新鮮的橘皮，而是放了一段時間的橘皮。（請關註微信：pengxinboshi）橘皮放久了之後，橘皮的燥烈之性就減輕，有特別好的理氣化痰的功效。我去廣東，去香港的時候，發現那個地區的人，熬粥的時候，尤其是燉湯的時候，都喜歡放上陳皮，就是用新會皮一起來熬粥或者燉湯，這是當地的一種食材。茯苓是什麼樣的？就是白色的小方塊。茯苓有很好的健脾化濕的功效。這些都是食材。

食材運用上不是很方便，我經常建議患者用泡茶的方式。泡茶用什麼？用這七種材料，用藥食同源的材料做成茶。裡面薏米和茯苓都有健脾化濕的功效。上節課講了化濕健脾，同時還得利水，「治濕不利小便，非其治也」。所以化濕必須給它出路，它從哪走？中醫學認為，要從小便而解。就是把濕氣變成水液代謝出來，叫利濕，也叫利尿。用這種方式把身體多餘的水濕排出來。（請關註微信：pengxinboshi）茯苓和薏苡仁都有這種功效，所以茯苓和薏苡仁作為主要的兩個食材，然後再配上橘皮、香緣、佛手、蘇葉。橘皮有健脾、化痰、燥濕的功效。香緣和佛手有很好的理氣功效。大家不要小看了理氣、行氣。濕氣大的人，他的脾胃虛，脾胃一虛了之後，脾氣就凝滯了。前節課講了一個詞叫做濕氣困脾，濕氣不是直接傷脾胃，是把脾胃之氣給困在那裡，不讓它動。就像打仗一樣，不是直接消滅，而是把你圍困在當中，讓你動不了。

實際上濕傷人就這特點。如果人體被濕氣所傷，就感覺渾身好像穿著一層沒有晾乾的衣服，被裹住了，渾身覺得不舒服，關節活動不利。濕氣要是在關節，關節就有酸困的感覺，也是被裹住了，就像一個濕布包住了一樣，特難受。人被濕氣裹住了之後，整個人精神不振、運動不利、渾身酸疼、乏力，這都是濕的表現。（請關註微信：pengxinboshi）你就記住濕和濕抹布，這兩個詞合在一起就能理解了，濕抹布裹在頭上，頭昏腦脹；濕抹布裹在後背上，後背也酸沉；裹在肩膀上，肩膀乏力，運動不良；裹在各個關節，各個關節也是酸困無力；濕抹布裹在脾胃上，脾胃運化功能失常，這就是所謂的濕氣困脾。濕氣困脾之後怎麼辦？得把脾氣的「發動機」給恢復起來。用香緣、佛手恢復它的健運功能。中醫學把它叫做理氣、化氣、行氣。這兩個食材就有這個作用。

蘇葉有寬中理氣、健脾開胃的作用。中醫學認為蘇葉可以寬中理氣。什麼叫寬中？就是吃完蘇葉之後，腸胃一下就寬了，本來食欲不振，吃蘇葉腸胃氣就開了，就想吃飯了，這就叫寬中理氣。這四個食材，橘皮、香緣、蘇葉、佛手有理氣化濕的功效。（請關註微信：pengxinboshi）薏米和茯苓是健脾利水化濕。最後一個食材叫做桔梗，桔梗有宣肺、利咽、祛痰、排膿的功效。這些功效都圍繞著肺展開的，對咽喉很有幫助，能讓咽喉清爽。桔梗也是一種食材，對嗓子很有好處，同時桔梗還可以化痰排濕。它的功效裡面就有理氣健脾的功效。

為什麼要用桔梗？中醫有句古話「脾為生痰之源，肺為貯痰之器」，脾胃是產生痰濕的源頭，誰來儲存痰濕？得用一種器具把它儲存下來，是誰？是肺。所以在化痰的同時，千萬不要忘記把肺氣宣開。用什麼來宣肺，而且還能化濕排痰？就用桔梗。桔梗還是一種食材。所以這七種食材合在一起，綜合的效果，就能夠達到健脾利水、理氣化濕和排痰宣肺的功效，對濕邪是一種綜合性解除。把這七種食材做成了一個袋泡茶。患者朋友們就可以泡這種茶來喝，時間長了，濕氣就慢慢的化掉了。

為什麼用代茶飲這種方式？大家記住，中醫治病，最猛的是用湯藥，其次是用丸藥，再一個養生的方法是代茶飲。因為代茶飲，第一個是用的藥物都非常平和，不像湯藥用的藥物都比較猛。再有一個就是丸藥，丸藥用的藥持久力特別強，丸者，緩也；湯者，蕩也。這都是針對元氣比較虧虛，病比較重，或者是病情比較龐雜的人，用湯藥和丸藥。對於慢性的，說它是病還不是病，說它不是病還特別難受，或者治病治到一定程度，都快好了，這個時候我就給他開一些代茶飲的小方子，一般都是用一些食材。（請關註微信：pengxinboshi）這七味就是七種食材，我把它們綜合在一起，變成茶方，讓大家來喝。喝上一段時間，渾身也不酸沉了，脾胃也健運了，胃口也好了，舌苔白膩也下去了，大便也不黏了，身體也有勁了，關節也不困重，這就是把濕氣排出來的結果。還有的人吃一段時間，濕氣排掉之後，整個人就緊致了，虛胖就消下去了。這都是排完濕之後身體的反應，這就是我剛才講的濕氣療愈的第一個方法。

濕氣療愈的方法——運動

第二個濕氣療愈的方法就是運動。每天一定要抽出至少1小時來鍛煉身體。跑步也好，打球也好，遊泳也行。很多人說：「彭博士，我聽說遊泳不是增加濕氣嗎？」大家注意，遊泳是有講究的，要是待在水池子裡不運動，待上一個小時，濕氣肯定增加，為什麼？因為你泡在水濕的環境當中了。（請關註微信：pengxinboshi）遊泳是一種運動方式，運動起來持續一小時，能遊兩三千米。這兩三千米之內，所消耗的體能，所出的汗，你自己看不著，但是它通過身體的排泄給排出來了，可以起到很好的運動和促進新陳代謝的功效。

這樣的遊泳就能減肥，就能化濕。而不是在水池子裡泡了20分鐘，就遊了5分鐘，遊了還不到200米，這不算遊泳，有點像泡澡。所以大家注意遊泳就是遊泳，就是運動。要是不遊就從水池子裡出來，要遊再下去。所以運動當中，我覺得遊泳是一個很好的方法，因為對關節損傷最小。

還有的運動方法，比如練太極拳、八卦掌、形意拳、易筋經、八段錦、五禽戲等這些運動。只要是運動，能微微的讓身體出汗，都能達到促進新陳代謝、排濕的功效，這就是運動，每天要至少運動1小時。這是第二條，就是運動。

濕氣療愈的方法——生活環境

第三個方面，一定要注意生活環境。尤其是溫度和濕度，一是溫度不能太高，太高了，熱傷氣。也不能太低，太低了，寒傷陽。冬天沒有太多建議，尤其到了夏天，暑熱天氣的時候，冷氣機的溫度要控制在26度左右。家裡要是濕氣特別大，要裝排濕機，把水濕抽出來。尤其是南方的聽眾朋友們，南方的濕度都很大，家裡要裝排濕機，把濕氣排出來。

要是室外環境水濕還有熱特別重的時候，盡量不要在戶外待太長時間，就是我前幾節課講濕氣的原因當中的。要在戶外，暑濕的天氣待時間太久，濕邪通過身體進入關節經絡，進入臟腑，對身體有一個很大的損傷，所以外濕也要避免。冬天一定不要冒風、冒雪、冒雨。風、寒、濕都容易侵襲人體的體表，而進入關節、骨髓、內臟，這些地方都容易有濕氣的沉著。

再有就是外出遊玩的時候，進入山清水秀的地方，尤其是夏天，然後把褲腿挽上去，在冰冷的小溪裡走了很長時間，這樣也容易寒濕外襲。這都是環境的重要性，就是生活中應該注意的細節。（請關註微信：pengxinboshi）這些細節注意好了之後，保持外在環境的舒適，保持一個運動的習慣，再通過飲食方面的保健，不吃生冷食物，不吃肥甘美味，再吃一些化濕的食材，喝上祛濕的茶，比如推薦給大家的薏苓陳香茶。這些配合在一起，濕氣就容易排出來。

濕氣一旦排出來，精神也好了，食欲增加，渾身也不酸重乏力，肥胖也下去了，也不水腫了，口氣也清爽了，頭暈頭重也消失了，皮膚、頭髮也不油膩了，很多男士的掉髮是因為脂溢性掉髮，這與濕有關係，大便也不黏馬桶了，喉嚨也沒有痰了，嘴裡也不黏了，舌苔也不白，也不厚，也不膩了，這些情況都能消失，這就說明濕氣排出來了。

濕氣療愈的方法——睡眠與心情

剛才講了濕氣排出來的注意事項，一個是飲食方面的，一個是運動方面的，還有一個就是環境方面，最後還有一個很重要的是什麼？就是睡眠要好，保持充足的睡眠，同時心情要舒暢。中醫有句話叫做「萬病由心生，萬病由心滅」，病大多數都是因為心所導致的，心情壓抑、鬱悶，生氣就容易讓五臟之氣不和諧，五臟之氣不能旺盛，尤其是脾胃之氣不旺盛，就容易產生濕，尤其是有怨氣，生悶氣。有怨氣，生悶氣最傷脾胃。（請關註微信：pengxinboshi）本身心情好好的，吃飯吃的不少，一生悶氣，有怨氣之後，本來能吃一個饅頭，結果只能吃四分之一塊饅頭了，為什麼？傷脾胃了。經常有怨氣，生悶氣的人，脾胃之氣就會鬱滯，就容易脹氣，容易便秘，容易大便黏膩不爽等，這不就是濕嗎？所以心情舒暢是最重要的一件事。所以說「萬病由心生，萬病由心滅」，我們在祛濕的同時，不要忽略了一個最關鍵的一點，就是心情要保持舒暢。

好了，謝謝大家的收聽，這節課就講到這裡，再見。（未完待續）

【本篇是：中醫彭鑫博士講解「濕氣」系列講座之三：「濕氣」的療愈方法】

免責聲明：本文為健康知識分享。文中所涉及的藥物、藥方、針灸以及其他各種治療和養生方法，請在專業醫師指導下應用，切勿自行應用。如因不當使用所產生的問題，概不負責。版權聲明：本文作者彭鑫，本文為原創文章，未經許可，不得轉載或引用。

（版權歸原作者所有，並保留相幹法律權利）

推薦閱讀

關註「中醫彭鑫博士工作室」公眾微信號，回復數字2020，查看熱門閱讀集結 .

[附語音]中醫彭鑫博士講解《艾灸養生》系列課程

[附語音]彭博士講《二十四節氣養生》

[附語音]彭博士講《黃帝內經》系列精華篇

[國新辦]中醫學博士彭鑫：中西醫終極的結合點就在臨床一線

[清華大學]彭鑫博士公益講座——彭祖養生思想的現代啟示

[八段錦全集]養生功法—彭博士送您一份大禮

肥胖的一個重要原因（內含解法）

「冬至」一陽生，正確的養生方法是這樣的

[視訊]漩渦匯聚能量：升清降濁走圈法

[養生]適用女性的兩個養血藥方

[精彩推薦]既然吃素這麼好，為什麼你的身體還這麼差？